砖茶

砖茶，作为一种传统的茶叶加工形式，以其特别的制作工艺和口感赢得了广大茶叶爱好者的喜爱。砖茶的制作过程涉及多个环节，每个步骤都需精心操作，以确保然后产品的品质与口感。首先，采摘是砖茶制作的一步。采摘时，茶农会选择生长良好、叶片肥厚的茶树，采用手工采摘的方式，确保茶叶的新鲜度和完整性。采摘后的茶叶需要经过初步筛选和晾晒，以去除杂质，使茶叶变得柔软易揉捻。接下来是杀青环节。这一步骤至关重要，它决定了砖茶的口感和品质。...

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