饼茶

饼茶，一种古老而特别的茶制品，承载着中国茶文化的深厚底蕴。其压制过程，既是对茶叶的精心雕琢，也是对传统文化的传承与发扬。饼茶的压制，首先需精选茶叶。高品质的茶叶是饼茶品质的基础，故选择茶叶成为压制饼茶的一步。高品质的茶叶需色泽鲜亮，香气浓郁，口感醇厚。采摘后的茶叶需经过严格的筛选，去除老叶、病叶等不符合标准的部分，确保每一片茶叶都达到压制饼茶的标准。接着，是茶叶的晾晒与炒制。晾晒茶叶能够去除多余的水分，使茶叶更...

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