盐边桑葚是四川省攀枝花市盐边县的特产，也是中国国家地理标志产品之一。盐边县位于四川盆地西南部，气候温暖湿润，土壤肥沃，适宜桑树生长。盐边桑葚以果实饱满、色泽鲜艳、口感鲜美而闻名于世。盐边桑葚的种植历史悠久，据记载已有300多年的历史。盐边县的农民们经过长期的栽培和改良，培育出了品质优良的桑树品种，使得盐边桑葚在市场上备受青睐。盐边桑葚的果实呈暗紫色或深红色，果肉鲜嫩多汁，甜度适中，具有特别的香气和口感。它富含维生素C、维生素E、铁、钙等营养成分，对人体健康有益。盐边桑葚不仅可以直接食用，还可以制作成果酱、果汁、干果等食品，深受消费者喜爱。目前，盐边县已经形成了以桑葚为主的农业产业链，种植面积达到数万亩，年产值超过亿元。同时，盐边县还积极推动桑葚的深加工和产品开发，开发出了桑葚酒、桑葚茶、桑葚干等多种产品，为当地经济发展做出了重要贡献。黄草樱桃是四川省攀枝花市米易县黄草村的特产，被誉为“樱桃中的LV”，深受消费者喜爱。这种樱桃的品种主要以中国樱桃、玛瑙红、车厘子为主，均产自平均海拔2300米的黄草村和棕树湾村，这里早晚温差大、土壤含钾量高，非常适合樱桃生长。因此，相比其他地方的樱桃，“黄草樱桃”个头更大、水分更足、色泽更亮、果味更浓、营养更丰富、上市时间更早，一上市便供不应求。黄草樱桃产业从90年代发展至今，不仅成为该村富民增收的主导产业，还映“红”着乡村振兴路。在各个樱桃快递点，大筐大筐的樱桃正在打包装箱，忙碌的村民们脸上洋溢着丰收的喜悦。此外，黄草村还开展了樱桃采摘节，期间入园采摘价格为30元/人，带走的价格为30元/斤。这不仅为游客提供了亲自采摘新鲜樱桃的机会，也为当地的樱桃销售增添了新的渠道。
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