牛肉丝

凉山特产商城灯影牛肉丝是四川省凉山彝族自治州的一道传统名菜，以其特殊的口感和丰富的营养价值而闻名。这道菜品选用优良的灯影牛肉为原料，经过精心的加工制作而成，具有鲜嫩可口、香气扑鼻的特点，深受广大消费者的喜爱。灯影牛肉丝的主要原料是灯影牛肉，灯影牛肉是凉山地区的一种优良肉牛，因其肌肉纹理清晰，肉质鲜嫩而得名。在制作灯影牛肉丝时，先要选用新鲜的灯影牛肉，将其切成细丝状，然后用料酒、生抽、老抽、盐、糖等调料进行腌制，...