蒙顶山茶

蒙顶山茶，源自中国四川省雅安市蒙顶山，是中国的历史名茶之一，也是世界茶文化的发源地。作为中国古老的茶马古道的一部分，蒙顶山茶的历史可以追溯到西汉时期，距今已有两千多年的历史。蒙顶山茶以蒙山五峰为圆心，是四川盆地西南边缘的名山风景名胜区的重要组成部分。这里气候温和，雨量充沛，云雾缭绕，景色秀丽，为茶叶的生长提供了得天独厚的自然条件。蒙顶山茶的采摘和制作工艺别样。一般在春季和秋季进行采摘，以嫩芽和一芽一叶为主。经过别样的炒、揉、发酵、干燥等工艺，制成的茶叶条索紧细，色泽翠绿，香高味长，深受消费者喜爱。在历史上，蒙顶山茶曾是贡品，备受赞誉。唐代诗人白居易在《琵琶行》中曾写到“蒙顶茶两片，一片落人间”，足以证明蒙顶山茶在当时已经享有很高的声誉。如今，蒙顶山茶已经成为四川乃至中国的一张名片，不仅在市场备受追捧，而且在国际市场上也享有盛誉。为了更好地保护和传承蒙顶山茶文化，当地政府和企业采取了一系列措施。例如，加强茶叶种植技术的培训和推广，提高茶叶生产的品质和效益；加强市场营销和品牌建设，提高蒙顶山茶的有名度和美誉度；加强茶文化的挖掘和传播，推动茶文化旅游的发展等。蒙顶山茶产于四川蒙山。蒙山跨雅安市名山区、雅安市雨城区两地，山势巍峨，峰峦挺秀，绝壑飞瀑，重云积雾。古人说这里"仰则天风高畅，万象萧瑟;俯则羌水环流，众山罗绕，茶畦杉径，异石奇花，足称名胜"。蒙山有上清、菱角、毗罗、井泉、甘露等五顶，亦称五峰。相传2000多年前，僧人甘露普慧禅师吴理真，"携灵茗之种，植于五峰之中"。蒙顶山茶采摘条件蒙顶甘露采摘细嫩，每年春分时节，当茶园中有5%左右的茶芽萌发明，就开园采摘，选材颇为挑剔，标准为单芽或一芽一叶初展。总之，蒙顶山茶是中国茶文化的重要组成部分，具有悠久的历史、不一样的制作工艺、丰富的营养价值。

查看蒙顶山茶全部详情 >>