党参之名始见于《本草从新》，谓：“按古本草云：参须上党者佳。今真党参久已难得，肆中所卖党参，种类甚多，皆不堪用。惟防风党参，性味和平足贵。根有狮子盘头者真，硬纹者伪也。”此处所说的“真党参”系指产于山西上党（今山西长治）的五加科人参。由于该地区的五加科人参逐渐减少乃至绝迹，后人遂用其他药材形态类似人参的植物伪充之，并沿用了“上党人参”的名称。至清代医家已清楚地认识到伪充品与人参的功用不尽相同，并逐渐将形似防风、根有狮子盘头的一类独立出来作为新的药材品种处理，定名为：“党参”。关于这种党参的形态，《植物名实图考》有详尽记载：“党参，山西多产。长根至二三尺，蔓生，叶不对，节大如手指，野生者根有白汁，秋开花如沙参，花色青白，土人种之为利。”结合其附图，原植物与今所用党参一致。党参的种植技术介绍如下：选地、整地：宜选土层深厚、排水良好、富含腐殖质的沙质壤土。低洼地、粘土、盐碱地不宜种植，忌连作。育苗地宜选半阴半阳、距水源较近的地方。每亩施农家肥2000公斤左右，然后耕翻、耙细整平，作成1.2米宽的畦。繁殖方法：生产上一般采用种子直播，育苗移栽法。直播法：春播在3-4月份，夏播在多雨季节，秋播在封冻前。播种前，畦面要浇透水，等水渗下后，可条播或撒播。撒播：将种子拌细沙均匀撒于畦面，稍盖薄土，以盖住种子为度，随后轻轻镇.压，使种子与土紧密结合，以利出苗。条播：按行距10cm，开1cm浅沟，同样盖以薄土。播后畦面用玉米杆、谷草等覆盖保湿，以后还应当浇水，经常保持土壤湿润。田间管理：出苗后可将草逐渐撤掉，不可一次撤光，以防烈日晒死幼苗。当苗高15cm时可全部撤掉盖草，也可在畦边间种高.干作物玉米、高粱等，但不可过密。苗高10cm时间去小苗、弱苗，保持株距1-3cm。病虫害防治：党参的主要病害有根腐病、霜霉病等。根腐病是一种真菌性病害。防治方法：选地势高燥、排水良好的地块种植；雨季注意排水；发病初期用50%多菌灵1000倍液浇灌病区。采收与加工：一般于播后2-3年秋季地上部枯萎时采挖。采挖时，先割去地上茎叶，然后从畦一端开深沟，顺序向前挖出根条，去净泥土，晒至半干，搓去外皮，晒干即成。
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