普洱茶饼都是用普洱茶压缩成饼的形状，俗称普洱茶饼。普洱茶多为饼状压制的方式储藏以及运输，历史上一饼357克，七饼为一挑。方便计算以及骡马驮运。步骤：一步，采茶，当然是荞木，青饼原料是相当重要的二步：将采会的茶分解，把老叶子去了三步：杀青，非常重要，把水汽排除，火温在70-80度会较好四步：揉茶，把苦水和一些梗梗拿走五步：将茶晒干，称为“晒青茶”六步：在压饼前，将茶蒸软七步：压饼，用石磨压饼，比机器压的好N多倍，松而不散八步：好的普洱茶就制作完毕，请君品饮，纯干仓保存10年，留着给自己的儿子喝吧。开玩笑，自己喝才有味道。窖藏法〈青康藏族族乾燥地区〉温控仓储法，而自然保存法则离不开下列几点原则:1.远离异味2.远离潮湿3.远离尘埃4.空气流通5保存方法可利用“木碳”『瓮存法』菊普茶之保存方法：菊普讲究新鲜之保存方法，当然是须靠冰冷藏较保险，但须密封好，因为：1.怕冰箱内有异味，茶较须远离异味。2.罐内周围较好垫放些面纸，避免潮湿。3.亦可利用“木碳”『瓮存法』。但还是需尽快在半年内使用完。新茶买回家中后不宜马上密封，要略透气。如果新茶存有较重仓味，可先将其置于空气中，待仓味散尽后在储存。无味或略有仓味的整筒饼茶，可将竹箬拆去，单饼储藏，也可以撕掉外包纸再储藏。整筒茶若无仓味，可在竹箬外用宣纸，棉纸或牛皮纸包裹，然后存放。这些包装纸有调节作用，可以挡住外界过多的湿气。一、生饼、熟饼分开放，散茶比照生、熟制法，存放方法不同。二、放置地点以一楼接近地面为佳，目的是茶可以自然和空气接触，借湿度温度醇化。三、普洱茶饼保存方法叵住公寓有品茗间，可放茶。辟茶室存放，不要放除湿机或是冷气机吸干茶的水分，应以自然温度存放较佳。
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