螺旋藻养殖
螺旋藻,颤藻科螺旋藻属一类经济微藻,原核生物。藻丝体为单列细胞构成无分支、无异性胞的丝状体,通常呈蓝绿色,藻丝体具规则的螺旋状卷曲结构,整体可呈圆柱形、纺锤形或哑铃型;藻丝两端略细,末端细胞钝圆或具帽状结构;通常无鞘,偶具薄而透明的鞘;细胞呈圆柱状;细胞间有明显横隔,横隔处无或不具明显缩缢。螺旋藻在显微镜下观察体形呈螺旋状,故名螺旋藻。螺旋藻分布于光照充足、温度适宜的盐碱湖中,早发现于非洲乍得湖,中国鄂尔多斯盐碱湖也有分布。螺旋藻喜高温,耐盐碱;主要依靠简单的细胞分裂进行增殖,没有有性生殖,经驯化后可适应海水养殖。人类食用螺旋藻有很久的历史。商业化养殖主要用于制作保健品,生产水产饲料,提取藻蓝蛋白等。螺旋藻引入我国,被列入重大科技攻关项目,为螺旋藻养殖业的建立和发展打下了坚实的基础。20世纪90年代,以螺旋藻为代表的微藻工业化养殖业的建立与发展,标志着我国微藻产业的诞生。到目前为止,螺旋藻养殖业已成为我国重要的微藻产业,在多个地区建立发展了螺旋藻养殖业及加工产业,形成了一定的产业规模。螺旋藻养殖的过程中存...
藻蓝蛋白
藻蓝蛋白是从螺旋藻中分离出的一种深蓝色粉末,色泽美观。它既是一种蛋白质,又是一种食用色素,同时又是良好的保健食品。藻蓝蛋白是从螺旋藻中提取出的一种色素,是一种食用色素。藻蓝蛋白是自然界中少见的色素蛋白之一,不仅颜色鲜艳,而且本身是一种营养丰富的蛋白质,也是良好的保健食品。它是美国FDA认可的蓝色。欧盟已经将藻蓝蛋白列为彩色食品原料,其在食品中的使用量不受限制。中国GB2760食品添加剂目录也把藻蓝作为天然的着色剂允许使用。而且本身是非常丰富的蛋白质,其氨基酸组成齐全,需氨基酸占总量的37.2%。是美国FDA认可的色素。呈现出美丽的海洋蓝色调。藻蓝蛋白离体实验证明具有刺激红细胞集落生成,类似红细胞生成素(EPO)的作用。藻蓝蛋白可以帮助调节合成人体所需要的多种重要酶,对癌细胞的生长和促进人体细胞再生具有重要作用,同时还可以调节人体的免疫系统,提高人体对疾病的抵抗能力。藻蓝蛋白,藻蓝素藻蓝蛋白是从螺旋藻中分离出的一种深蓝色粉末,色泽美观。在欧洲,藻蓝蛋白被作为彩色食品原料,使用。在中国、美国、日本和墨西哥等国...
螺旋藻粉
随着社会节奏的加快,生活工作压力的不断加大,越来越多的人开始步入了亚健康状态,给身心健康带来了严重影响。对于改善亚健康,除了有规律运动和适当减压外,同时也要保持健康的饮食营养摄入,日常生活中可以适当吃一些碱性食物调节体内酸碱平衡,尤其在备孕期间的女性更要注意调理健康的身体状态,才有利于生出健康的宝宝。而螺旋藻就是一种营养价值丰富的碱性食物,被世界卫生组织确认为“人类21世纪保健品”,是蛋白质来源之一,含蛋白质高达60%-70%,更含有多种维生素和有人体需的大量矿物元素和微量元素,在人们对营养健康食品需求快速增长的背景下,螺旋藻等藻类蛋白成为了动物蛋白重要的替代选择之一,已被广泛应用于各类食品中,益生碱就是其中之一。益生碱是一款由高碱值植物纯化萃取的碱性营养食品,以调理健康碱性体质为出发点,以食用螺旋藻粉、西兰花、芦笋等碱性食物为核心配方,还特别添加了胶原蛋白肽、DHA藻油粉、人参、枸杞等成分,解决女性孕前体质调理的营养健康需求,带给女性的营养摄入体验,为进一步改善碱性体质和提供免疫力提供了依据。在提倡科学...
螺旋藻片
螺旋藻片是将螺旋藻经过加工和压缩形成的片状产品。它是以纯净的螺旋藻为原料制成,不含任何添加剂。螺旋藻片具有螺旋藻的所有营养成分,包括高品质的蛋白质、维生素、矿物质和抗氧化物质。这些营养成分在螺旋藻片中得到保留,使其成为方便、易于携带和使用的营养补充品。螺旋藻片通常具有浓烈的绿色颜色,口感鲜美。人们可以直接食用螺旋藻片,也可以将其添加到果汁、奶昔、沙拉或其他食物中作为营养补充。建议按照产品说明的建议用量服用螺旋藻片。通过食用螺旋藻片,您可以轻松地摄入螺旋藻所提供的丰富营养。在购买螺旋藻片时,请选择信誉良好的品牌,确保产品质量。此外,如果您有任何特殊的健康状况或正在服用药物,建议咨询医生或营养师,以确定适合您的使用方式和剂量。总之,螺旋藻片是一种方便实用的螺旋藻补充形式,具有丰富的营养成分,并可以很容易地融入日常饮食中。随着生活质量的提高,人们对饮食健康与营养的关注度越来越高,从吃得饱到吃得好再到吃得健康,饮食理念转变的背后也反映出我国居民饮食模式面临的问题。相较于此前人们因吃不饱而造成的营养不良问题,如今因...
螺旋藻
螺旋藻是一种微型蓝藻,被广泛认为是一种营养丰富的食物。它生长在淡水环境中,形成了细长丝状或螺旋状的结构,因此得名。螺旋藻含有丰富的营养成分,包括蛋白质、维生素、矿物质、抗氧化剂和多种需的脂肪酸。特别是,螺旋藻是植物界中蛋白质含量高的之一,其中约60-70%为完全可消化的蛋白质。这使得螺旋藻成为素食者、运动员和需要额外蛋白质补充的人士的理想选择。此外,螺旋藻还富含多种维生素,如维生素B群、维生素E和叶酸。它也是一种天然的矿物质源,提供钙、铁、镁、锌等重要矿物质。在市场上,螺旋藻以各种形式存在,包括粉末、片剂和液体。人们可以将螺旋藻添加到汁水、奶昔、沙拉或其他食物中,作为日常饮食的营养补充品。然而,建议在使用螺旋藻前咨询医生或营养师,以确定合适的剂量和使用方式。总之,螺旋藻是一种具营养价值的食物,具有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和抗氧化剂。它是提高营养摄入、增强免疫力和促进整体健康的理想选择。平时工作压力大,体内能量消耗巨大,蛋白质储存大大减少,胃壁粘液腺萎缩而分泌减少,食物导致胃酸分泌便直接刺激胃壁而感到胃...