味精，作为一种常见的调味品，在我们的日常饮食中扮演着重要的角色。它以其不一样的鲜味，为众多菜肴增添了风味，深受消费者喜爱。下面，我们将详细介绍味精的起源、制作过程、成分、用途以及其在食品工业中的地位。味精起源于日本，由东京帝国大学的研究员池田菊苗于1908年从海带中发现的谷氨酸钠盐，并定名为“味之素”。后来，味精的生产技术逐渐传播到世界各地，成为了一种广泛使用的调味品。味精的制作过程相对复杂。首先，从大豆、小麦...
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