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菊花配制酒

菊花配制酒

菊花作为中草药材,有着许多的保健功效。菊花配制酒则是一种传统的饮品,具有滋阴润燥,清热的功效,被广大人民群众所喜爱。首先,我们先了解下配制酒的原材料。1.菊花:选取嫩黄色的菊花,可以保证口感更佳,这也是制作好的菊花酒的必备要素。2.黄酒:黄酒是传统的发酵酒,不仅含有多种氨基酸、维生素、矿物质等营养素,而且具有益气补血、舒筋活血、提高免疫力等保健作用。3.冰糖:冰糖的甜度适宜,具有美味的甜味,同时冰糖也有化痰、润滑喉咙、滑肠通便等功效。接下来,我们开始制作步骤。步骤一:准备菊花将菊花提前泡入凉水中,清洗干净,去掉杂质,找出新鲜嫩黄色的花瓣备用。步骤二:煮黄酒取黄酒加入容器中,将黄酒加热至八成热度,但需注意不要过热,使酒香能够更好的保留。步骤三:加入菊花和冰糖将煮好的黄酒先倒入茶杯中,再加入煮热的菊花和适量的冰糖,搅拌均匀即可。步骤四:沉淀现在已经制作好了菊花酒,但还需放置一段时间,让悬浮的菊花末能够沉淀,让酒味更加浓郁。步骤五:装瓶将制作好的菊花酒装入瓶子中,以方便存储,日后饮用。菊花酒是一种神奇的饮品。它不仅富有良好的口感和特别的风味,还具有多种保健功效。其制作工艺也非常简单,你只需准备好配料和酒,再耐心等待一段时间,就可以享受到这种清爽美味的佳饮了。菊花酒不仅是一款可以柔和口感的酒品,更是一种养生保健的饮品,适合各种不同年龄段的人群。很多人喝过之后都表示口感不错,可尝鲜。如果你还没试过的话,不妨试一试,在炎炎夏日,做一杯清凉美味的菊花酒,相信会让你有不一样的味觉体验。

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