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青稞酒

青稞酒

秋天是养生的大好时节,阳气渐收,阴气渐涨,人的生理活动也由夏长到秋收而改变。不像在夏天,贪凉猛喝几口冰酒;不像在冬天,聚会应酬喝个不停。在高阔气爽的秋天,我们能够慢下来,悠然自得,将每一口酒细细品味。那么在秋天喝酒的三部曲,你知多少呢?01壹温文尔雅,如同文人刚开始喝酒时一般由宴席的文人或德高望重者致祝酒词,然后再依次展开,所有人都会展现儒雅的绅士风度,庄重而层次分明。酒席之间充满了谦谦之辞,如同一群秀才在饮酒高谈。02贰酣战淋漓,如同武士酒过三巡、菜过五味之后,人们的大脑都开始兴奋,话语渐渐多起来,于是觥筹交错、杯来瓶往进行激战。初相识要好事成双,哥俩好要感情深一口闷,表敬重要以酒表真心,有瓜葛要以酒释前嫌,甚至有人说酒风就是作风,酒品就是人品……总而言之,不管和谁都有喝酒的理由。这个阶段就像是一场混战,人人侠肝义胆,人人如武士拼死疆场一样一往无前,才成就如此的激情。03叁热烈无忌,近乎疯狂“酒潭”的深浅总是有别的,所以几轮较量之后,总会先有人不胜酒力败下阵来,但武士的杀身成仁思想怂恿着他不能言败,于是赤膊上阵继续厮杀……洒过量了,头有些晕,话有些失控……疯狂状态随即出现。已经够量还冒充酒仙,已经迷糊还不停叫嚣。平时不敢说的话敢说了,不该说的话也说了出来;不敢做的事做了,不该做的事也做了,呈现一种“疯癫”的状态。于酒而言,发酵的是一段时间,酝酿的是一段岁月,封藏的是一段历史。于人而言,喜庆的时候畅饮,愤怒的时候豪饮,悲伤的时候滥饮,欢乐的时候痛饮。无论如何饮酒,终究逃不过上述三种境界。

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