成都五丰堂农产品公司成立于2016年，公司是针对各种厂家、餐饮行业、不同客户个性化主制产品的专业化生产企业。熟悉花椒、辣椒以及香料的每个产销环节，并且对市场行情有比较深刻的理解。通过对市场的精料细作、不断努力、夯实基础，优化产品结构，最终给客户带来实实在在的利益。公司前身是做流通市场以采购为主，经30多年的发展，已具有一定的规模和实力，现拥有一支精湛的业务团队，以服务和专业的技术实力为不同群体的用户提供的产品。我们拥有自己的门店，现有花椒基地6000多亩，自建标准化的生产设备和工厂我公司的经营理念：诚信为本，合作共赢，全心全意为客户提供标准化的产品，秉承客户至上，服务为主的理念。以品质专业的技术保障，以稳定、发展、忠诚、效率的前提来达到与客户互利互惠。一期合作，永远的伙伴。

成都五丰堂农产品公司成立于2016年，公司是针对各种厂家、餐饮行业、不同客户个性化主制产品的专业化生产企业。熟悉花椒、辣椒以及香料的每个产销环节，并且对市场行情有比较深刻的理解。通过对市场的精料细作、不断努力、夯实基础，优化产品结构，最终给客户带来实实在在的利益。公司前身是做流通市场以采购为主，经30多年的发展，已具有一定的规模和实力，现拥有一支精湛的业务团队，以服务和专业的技术实力为不同群体的用户提供的产品。我们拥有自己的门店，现有花椒基地6000多亩，自建标准化的生产设备和工厂我公司的经营理念：诚信为本，合作共赢，全心全意为客户提供标准化的产品，秉承客户至上，服务为主的理念。以品质专业的技术保障，以稳定、发展、忠诚、效率的前提来达到与客户互利互惠。一期合作，永远的伙伴。

成都五丰堂农产品公司成立于2016年，公司是针对各种厂家、餐饮行业、不同客户个性化主制产品的专业化生产企业。熟悉花椒、辣椒以及香料的每个产销环节，并且对市场行情有比较深刻的理解。通过对市场的精料细作、不断努力、夯实基础，优化产品结构，最终给客户带来实实在在的利益。公司前身是做流通市场以采购为主，经30多年的发展，已具有一定的规模和实力，现拥有一支精湛的业务团队，以服务和专业的技术实力为不同群体的用户提供的产品。我们拥有自己的门店，现有花椒基地6000多亩，自建标准化的生产设备和工厂我公司的经营理念：诚信为本，合作共赢，全心全意为客户提供标准化的产品，秉承客户至上，服务为主的理念。以品质专业的技术保障，以稳定、发展、忠诚、效率的前提来达到与客户互利互惠。一期合作，永远的伙伴。

五香粉是将超过5种的香料研磨成粉状混合一起，常使用在煎、炸前涂抹在鸡、鸭肉类上，也可与细盐混合做沾料之用。广泛用于东方料理的辛辣口味的菜肴，尤其适合用于烘烤或快炒肉类、炖、焖、煨、蒸、煮菜肴作调味。其名称来自于中国文化对酸、甜、苦、辣、咸五味要求的平衡。五香粉因配料不同，它有多种不同口味和不同的名称，如麻辣粉、鲜辣粉等，是家庭烹饪、佐餐不可缺少的调味料。五香粉的基本成份是磨成粉的花椒、肉桂、八角、丁香、小茴香籽。有些配方里还有干姜、豆蔻、甘草、胡椒、陈皮等。主要用于炖制的肉类或者家禽菜肴，或是加在卤汁中增味，或拌馅。

孜然粉主要由多种香料一起调配磨制而成的。孜然粉是我们生活中常用的一种调味料之一。常用于烹饪牛、羊肉，能够祛除其腥味，令其肉质更加鲜嫩。孜然粉主要由安息茴香（即孜然）与八角、桂皮等香料一起调配磨制而成的。孜然粉口感风味极为独特，富有油性，气味芳香而浓烈。它主要用于调味，是烧、烤食品必用的上等佐料，同时也是配制咖喱粉的主要原料之一。用孜然粉加工牛羊肉，可以祛腥解腻，并能令其肉质更加鲜美芳香，增加人的食欲。孜然粉具有醒脑通脉等功效，能祛寒除湿，理气开胃，祛风止痛。对消化不良、胃寒疼痛、肾虚便频均有疗效。用孜然粉调味菜肴还能防腐杀菌。孜然粉不仅可以祛除肉的腥味，增强人的食欲，还具有防腐杀菌的作用。孜然不仅用于烧烤烹饪，还被用在了许多其它的方面。例如，在制作咖喱粉的原材料中也包含了孜然粉。

香辛料是指一类具有芳香和辛香等典型风味的天然植物性制品，或从植物（花、叶、茎、根、果实或全草等）中提取的某些香精油。很早以前人们就开始对香辛料的抗氧化作用加以利用。但对香辛料抗氧化作用的系统研究则是从20世纪初才开始的，相继发现了丁香、迷迭香、鼠尾草、花椒、茴香、姜、辣椒，桂皮等具有很强的抗氧化活性和抑菌防腐的作用。直接使用丁香、生姜等可使猪油腐-败时间大为延缓，对大豆油、米糠油、芝麻油等也表现出相当的抗氧化能力。

桂皮因含有挥发油而香气馥郁，可使肉类菜肴祛腥解腻，芳香可口，进而令人食欲大增。在日常饮食中适量添加桂皮，可能有助于预防或延缓因年老而引起的Ⅱ型糖尿病。据英国《新科学家》杂志报道：桂皮能够重新激活脂肪细胞对胰岛素的反应能力，大大加快葡萄糖的新陈代谢。调味品，是指能增加菜肴的色、香、味，促进食欲，有益于人体健康的辅助食品。它的主要功能是增进菜品质量，满足消费者的感官需要，从而刺激食欲，增进人体健康。从广义上讲，调味品包括咸味剂、酸味剂、甜味剂、鲜味剂和辛香剂等，像食盐、酱油、醋、味精、糖（另述）、八角、茴香、花椒、芥末等都属此类。调味品主要是指香草和香料。香草是各种植物的叶子。它们可以是新鲜的、风干的或磨碎的。香料是植物的种子、花蕾、果实、花朵、树皮和根。香料的味道比香草浓烈得多。有些情况下，一种植物既能用于生产香草又能用于生产香料。有些调味品由多种香料混合而成（例如红辣椒粉），或者由多种香草混合而成（例如调味袋）。在饮食、烹饪和食品加工中广泛应用的，用于改善食物的味道并具有去腥、除膻、解腻、增香、增鲜等作用的产品。

满天星（猛辣型，10万左右SHU）产品介绍：满天星属于猛辣型，辣度在10万SHU左右，单生朝天椒，新一代品种、中熟、株高85cm，株幅50cm,果实单生，果长5cm，粗1cm，果面光滑、红果鲜艳、辣味香浓，椒型果小均匀，是麻辣火锅及品位较浓重辛辣菜配料之一。子-弹头（中辣型，4万-5万SHU）产品介绍：子-弹头（中辣型，4万-5万SHU）又称辣子、朝天椒、红海椒、簇生椒，其果型头大、尾尖，果长3-5cm，如子-弹头的形状，果实颜色深红，辣味较为香浓，目前主要用于川菜配料机贵州老干妈的主要配料之一。

花椒介绍：花椒为芸香科灌木或小乔木植物青椒的干燥成熟果皮，一般在立秋前后成熟。产于四川、陕西、河南、河北、山西、云南等省，以四川产的质量好，以河北、山西产量为高。花椒是中国特有的香料，位列调料“十三香”之首。无论红烧、卤味、小菜、四川泡菜、鸡鸭鱼羊牛等菜肴均可用到它，也可粗磨成粉和盐拌匀为椒盐，供蘸食用。分为大椒和步椒两种，为良好的调味佐料，也可榨油，出油率在25%以上。花椒油有浓厚的香味，是一种很好的食用油。生产花椒味麻且辣，炒熟后香味才溢出。在烹调上既能单独使用，如花椒面;也能与其他原料配制成调味品，用途极广，效果甚好，如五香面、花椒盐、葱椒盐等。花椒的营养价值：果皮含有挥发油，油的主要成分为柠檬烯、枯醇、牛儿醇。此外并含有植物甾醇及不饱和有机酸等多种化合物。