藏面、糌粑和酥油茶是拉萨地区的传统美食，它们各自有着不一样的制作工艺和风味！以下是这三种美食的制作方法介绍：藏面藏面以高原小麦粉为主要原料，掺入少许青稞，历经舂磨、制碱、和面、醒面、擀面、切面等多道工序制成!和面时需要加入适量的鸡蛋和盐，使面团更加筋道，口感更佳.揉好的面团需要醒 ...