然后将鸡块倒入锅中大火快速翻炒至变色后加入料酒去腥增香！最后加入适量的高汤或清水焖煮至汤汁浓稠时即可出锅装盘撒上葱花点缀提香！口感特点：剑南春烧鸡公以其麻辣鲜香、肉质鲜嫩多汁的特点深受食客喜爱！鸡肉经过高温烹饪后外焦里嫩且充分吸收了调料的味道；酱汁浓郁醇厚且带有微微的甜意能够提升 ...