湖南腊肉、腊肠等腌制肉类制品口感鲜美，具有特别的风味!此外，湖南还是全国重要的鸡蛋生产基地!水产：湖南的水产资源丰富，有鱼类、虾类、蟹类等多种水产品!湖南洞庭湖银鱼、湘江鲢鱼、岳阳螺蛳等品种肉质鲜美，营养丰富。中药材：湖南的中药材资源丰富，有黄连、黄芪、当归等多种名贵药材!湖南的 ...