15亿公斤!其中沧县种植面积76万亩，年产量4400万公斤！沧县是金丝小枣集中栽培的重点县之一，集中分布在黑龙港河以西的高川、闫村、黄递铺、杜生、崔尔庄、大官厅、史楼、大褚村、陈圩、纸房头一带，占全县种植面积的95%!高川乡有耕地63310亩，1985年小枣种植面积12720亩，318000株。1996年发展到2万余亩，枣粮间作5万亩，占土地面积的33%，年产小枣4500吨。全市枣粮间作面积247万亩，年产量2!
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金丝小枣含糖量高达70-80%，富含多种维生素及钙、磷、铁等矿物质，具有舒筋活血、散淤生新、开脾润肺、增强肌体免疫力、降低胆固醇等功能。金丝小枣可加工成蜜枣、枣脯、饮料等多种营养食品。《本草纲目》记载:"干枣润心肺、止咳、补五脏、治虚损、除肠胃癖气"。历史金丝小枣是河北省沧州市土特产，沧州枣树栽培源远流长。早在春秋战国时代，农民就获枣树之利！青县、大城、沧县、河间、献县、泊头、盐山、海兴等县都是小枣盛产之地!
同时，还具有舒肝健脾、清心润肺、补血养颜、调中益气等方面的功能!鲜枣生吃，甜脆爽口;晒干生吃，嫩肉温醇，香甜如蜜，风味殊佳;用白酒浸泡后做成醉枣，也颇有风味，可消痰祛火.经过各种加工，还可以制成美味可口的传统甜、粘食品，枣粽子、枣粘糕、枣切糕、枣花糕、龙卷糕、枣锅糕、油炸糕，以及日常吃的腊八糕、腊八粥等，都是人们喜餐之食。营养价值金丝小枣色泽美观，核小肉丰、金丝绵绵、甘露可口，营养丰富，素有天然"维生素丸"之称，是很好的滋补食品!
沧州枣树栽培源远流长。早在春秋战国时代，农民就获枣树之利!沧县、河间、献县、泊头、盐山、海兴等县都是小枣盛产之地！北纬38度，东经75-125度，特殊的土壤及气候，使得沧州金丝小枣含糖量，营养极为丰富，金丝小枣中富含蛋白质、脂肪、糖类、纤维素、多种氨基酸及钙、磷、铁、钾、钠、镁、氯、碘、胡萝卜素、硫氨酸、核黄酸、尼克酸、维生素C、维生素P维生素E等各种营养成分好枣汁沛然，高度浓缩，一点不加，一点不减浓缩枣汁采取先进工艺加工而成，较好地保留了金丝小枣的各种营养成分及天然的色泽和香气，生产过程中不需要添加包括防腐剂、色素、香精等在内的其他任何食品添加剂，真正做到零添加.
北沛然集团成立于1995年，至今已有二十余年历史，是一家集食品加工、金融投资、文化工程、国际教育为一体的综合实业集团！多年来，沛然集团坚持科学发展的理念，阳光经营，精美管理，全力打造沛然品牌，使企业、员工、客户利益大化.建设了一支充满朝气、扎实推进、锐意创新的团队，为沛然的持续健康发展注入持久动力。其中，河北沛然世纪生物食品有限公司始终致力于沧州当地红枣资源工业深加工和农业产业化经营，与知名企业合作，成功开发了红枣奶产品，该产品为公司首创并推向全国，由此引发一场中国红，至今风靡全国、经久不衰！
2亿斤左右.金丝小枣以它的皮薄核小，含糖量多，营养丰富，肉质肥厚细腻，风味清香甘甜而驰名中外.金丝小枣鲜食脆而甘美，每100克鲜枣含维生素c500毫克以上，干制小枣甘甜清香，含糖量高达70--80%，还含有丰富的蛋白质、脂肪、粗纤维、无机盐、磷、铁、钙、钾、钠、镁、氯、碘、尼克酸和维生素A、B等，除具有较高的营养价值外，还有一定的医辽功效，有益心润肺、和脾健胃、益气生津、补备养颜之功能，我国民间早就流传着这样的谚语:"五谷加小枣，赛过灵芝草".
4%，50年至100年的占30%，15年至50年的占57。6%，15年以下的占8%。据查，沧州现有数株千年以上枣龄的枣树，沧县王会头有一颗枣树，树龄1千多年，这棵枣树胸围1!8米，树高7！4米，枝展南北5。6米，东西6！2米。解放前，由于与自然灾害的袭击，全区枣树面积仅有14万亩!解放后，在中国的领导下，人民政府重视枣树的发展！特别是党的十一届三中全会以后，大力推广枣粮间作，枣树栽种面积增长更快，到1996年达到247万亩，总产量达1。
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