沧州枣树栽培源远流长。早在春秋战国时代,农民就获枣树之利。沧县、河间、献县、泊头、盐山、海兴等县都是小枣盛产之地.北纬38度,东经75-125度,特殊的土壤及气候,使得沧州金丝小枣含糖量,营养极为丰富,金丝小枣中富含蛋白质、脂肪、糖类、纤维素、多种氨基酸及钙、磷、铁、钾、钠、镁、氯、碘、胡萝卜素、硫氨酸、核黄酸、尼克酸、维生素C、维生素P维生素E等各种营养成分好枣汁沛然,高度浓缩,一点不加,一点不减浓缩枣汁采取先进工艺加工而成,较好地保留了金丝小枣的各种营养成分及天然的色泽和香气,生产过程中不需要添加包括防腐剂、色素、香精等在内的其他任何食品添加剂,真正做到零添加。
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沧州金丝小枣因为风味独特,成为我国红枣中的珍品,其中,从口感、外形以青县小辛庄品种为优良!相传在1737年秋,乾隆皇帝到沧州一带狩猎,途经献县,见路边风摇枣树,果实累累,顿时喜上眉梢,上前摘枣一枚,开时金丝闪耀,吃在口中甘如含蜜,喜言道:"沧州自古草泽之地,然金丝小枣风味殊佳,如是者鲜矣?"种植金丝小枣有20多个品种,其中大长身、小长身、大园身、小园身4个品种多,占99%。在结果树中,100年以上的占4!
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4%,50年至100年的占30%,15年至50年的占57!6%,15年以下的占8%。据查,沧州现有数株千年以上枣龄的枣树,沧县王会头有一颗枣树,树龄1千多年,这棵枣树胸围1。8米,树高7!4米,枝展南北5.6米,东西6。2米!解放前,由于与自然灾害的袭击,全区枣树面积仅有14万亩!解放后,在中国的领导下,人民政府重视枣树的发展!特别是党的十一届三中全会以后,大力推广枣粮间作,枣树栽种面积增长更快,到1996年达到247万亩,总产量达1。
目前,公司主营的红枣浓缩汁和红枣粉做为食品中间体产品被广泛地应用于生产方便面调料、烘焙食品、果粉冲剂、冰淇淋、雪糕、果冻、果汁、乳制品,奶饮料及各种药品保健食品,客户遍及伊利、蒙牛、光明、飞鹤、雀巢、完达山、三元、新希望等国内外众多知名的奶业集团和与红枣汁、红枣粉有关的食品公司!公司拥有万亩枣林基地和现代化冷库一座,每年消耗原枣2万多吨,带动5!2万户枣农增收,先后通过ISO9001、ISO22000、FSSC22000、SC等多项国际国内认证.
金丝小枣含糖量高达70-80%,富含多种维生素及钙、磷、铁等矿物质,具有舒筋活血、散淤生新、开脾润肺、增强肌体免疫力、降低胆固醇等功能!金丝小枣可加工成蜜枣、枣脯、饮料等多种营养食品!《本草纲目》记载:"干枣润心肺、止咳、补五脏、治虚损、除肠胃癖气"!历史金丝小枣是河北省沧州市土特产,沧州枣树栽培源远流长!早在春秋战国时代,农民就获枣树之利.青县、大城、沧县、河间、献县、泊头、盐山、海兴等县都是小枣盛产之地.
2亿斤左右。金丝小枣以它的皮薄核小,含糖量多,营养丰富,肉质肥厚细腻,风味清香甘甜而驰名中外。金丝小枣鲜食脆而甘美,每100克鲜枣含维生素c500毫克以上,干制小枣甘甜清香,含糖量高达70--80%,还含有丰富的蛋白质、脂肪、粗纤维、无机盐、磷、铁、钙、钾、钠、镁、氯、碘、尼克酸和维生素A、B等,除具有较高的营养价值外,还有一定的医辽功效,有益心润肺、和脾健胃、益气生津、补备养颜之功能,我国民间早就流传着这样的谚语:"五谷加小枣,赛过灵芝草"!
果实长圆形,果皮棕红色,果肉青黄,掰开能拉出缕缕晶莹的糖丝,由此得名"金丝小枣"。小枣皮薄、肉厚、核小、质细、味甜!含糖量高达67%,核肉比1∶5!6。同时,还含有蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷、铁以及多种维生素。维生素C的含量比苹果高70多倍,是老弱病者的滋补佳品.产妇和食用红糖煮小枣,或用小枣熬成小米粥、糯米粥,可以大大加快身体的康复。它与枣花蜜一样,可以对婴儿进行人工哺乳,既能助婴儿发育,又可杀菌护齿,对于便秘、眼角膜炎和角膜溃疡也有很好的疗效!
从今年年初以来,普洱茶便成了一个炙手可热的名词,只要对今年的普洱市场略作关注,就不难发现这一轮茶价的上涨,是集中在云南少数几个茶山甚至是村寨中,一位茶商告诉记者:“今年普洱茶原料涨幅最大的主要有三个地区——曼松、班章和冰岛,像曼松产区包括曼松老寨和王子山,今年行情最高时,春茶毛料价格到8000/元公斤,而去年春茶最高也才2000多元/公斤,差不多涨了4倍。”其实所谓的名山茶,主要是指名山古树茶——它的树龄至少在百年以上且在野放状态下生长,其健康性尤其口感远超一般人工培植的台地茶,而其中的纯料古树茶,更因其单一季节、单一山头、单一产区的来源,具有市场公认的优越性。