年夜饭，是年节习俗之一，又称年晚饭、团年饭、团圆饭等，特指年尾除夕的阖家聚餐。年夜饭源于古代的年终祭祀仪，拜祭神灵与祖先后团圆聚餐!团年饭是年前的重头戏，不但丰富多彩，而且很讲究意头。吃团年饭前先拜神祭祖，待拜祭仪式完毕后才开饭。席上一般有鸡（寓意有计）、鱼（寓年年有余）、蚝豉（寓好市）、发菜（寓发财）、腐竹（寓富足）、莲藕（寓聪明）、生菜（寓生财）、生蒜（寓会计算）等以求吉利!中国人的年夜饭是家人的团圆聚餐，这顿是年尾丰盛重要的一顿晚餐。
这一传统习俗代代相传，时至今日，拜岁依然是春节的主要习俗内容之一。[6]聚财，俗传正月初一为扫帚生日，这一天不能动用扫帚，否则会扫走运气、破财，而把“扫帚星”引来，招致霉运.假使非要扫地不可，须从外头扫到里边.这一天也不能往外泼水倒垃圾，怕因此破财！今天许多地方还保存着一习俗，大年夜扫除干净，年初一不出扫帚，不倒垃圾，备一大桶，以盛废水，当日不外泼。旧时民间以进入新正初几日的天气阴晴来占本年年成。其说始于汉东方朔的《岁占》，谓岁后八日，一日为鸡日，二日为犬，三日为猪，四日为羊，五日为牛，六日为马，七日为人，八日为谷!
当午夜交正时，新年钟声敲响，整个中华大地上空，爆竹声震响天宇.在这“岁之元、月之元、时之元”的“三元”时刻，有的地方还在庭院里垒“旺火”，以示旺气通天，兴隆繁盛!在熊熊燃烧的旺火周围，孩子们放爆竹，欢乐地活蹦乱跳，这时，屋内是通明的灯火，庭前是灿烂的火花，屋外是震天的响声，把除夕的热闹气氛推向了热闹!历代的诗人墨客总是以美好的诗句，赞颂新年的来临.王安石的《元日》诗：“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏.
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在秦汉以前，“春节”（正月节）这一称谓原本就是在立春这个节气过的“岁节”，而非指现在阴历一月一日（阴历一月一日古称为“元旦”）。汉后各地历法统一，立春“岁节”被挪到了阴历一月一日，称“年节”.夏历（农历）以“朔望月相”为周期，用以纪月，“阴历正月初一”历史上被称为“元旦”.现代人们将农历正月初一定为春节，农历正月初一是一年的开始，而正月上旬或中旬，大部分情况正好是春季的开始（少部分时间立春是在农历腊月下旬）。
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压岁钱（在广东叫做“俾利是”），春节习俗之一，是由长辈派发给晚辈的，年晚饭后长辈要将事先准备好的压岁钱分给晚辈，据说压岁钱可以压住邪祟，晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁.有的人家是父母在夜晚待子女睡熟后，放在他们的枕头下过年给压岁钱，体现出长辈对晚辈的关爱和晚辈对长辈的尊敬，是一项整合家庭伦理关系的民俗活动.压岁钱在民俗文化中寓意辟邪驱鬼，保佑平安。压岁钱的用意是镇恶驱邪，因为人们认为小孩容易受鬼祟的侵害，所以用压岁钱压祟驱邪!
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