发展历史编辑早在欧洲掌握制瓷技术之前一千多年，中国已能制造出相当精美的瓷器.从我国陶瓷发展史来看，一般是分为陶和瓷两大类.胎体没有致密烧结的粘土和瓷石制品，统称为陶器.其中把烧造温度较高，烧结程度较好的那一部分分称为“硬陶”，把施釉的一种称为“釉陶”.而经高温烧成、胎体烧结程度较为致密、釉色品质优良的粘土或瓷石制品称为“瓷器”.中国传统陶瓷的发展，经历过一个相当漫长的历史时期，种类繁杂，工艺特殊，所以，对中国传统陶瓷的分类除技术上的硬性指标外，还需要综合历来传统的习惯分类方法，结合古今科技认识上的变化，才能更有效地得出归类结论.
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商、周时代是以青铜器为时代标志的历史阶段，这一时期的陶瓷纹饰和青铜器饰相似，刻纹白陶的烧制成功是制陶工艺上一个重要的里程碑！它用高岭土制坯，烧成温度达1000多度，素洁可爱的造型与优美的纹饰相结合，逗人喜爱.春秋战国时期，陶器主要朝建筑用陶和冥用陶两个方向发展！当时各侯国大兴土木，亟须大量陶制材料，这样就促进了建筑用陶的工艺水平.秦汉时期，“秦砖汉瓦”更成为制陶艺术的佳话，陕西省西安市郊的秦始皇陵附近出土的兵马俑，形体巨大，数量众多，生动地反映出秦兵剽悍雄伟的真实面貌.
他把越窑的青瓷形容的“千峰翠色”，正是对越窑瓷青翠莹润之釉色特点的诗意写照!宋、元时期的瓷器在工艺技术上达到更高的水平！宋代是中国传统瓷艺达到zui高美学境界的时代，也是“玉的精神”和类玉的品质体现的zui为深刻的时代!钧、汝、官、哥、定五大窑所取得的卓yue成就，使中国在人类制瓷中上登峰造极!它那冰肌玉骨般的素雅、沉静品格，成为后世瓷业执著追求的审美风范!唐代唐代（公元618年至公元970年）被认为是中国艺术史上的一个伟大时期！
陶瓷工艺技术改进巨大，许多精细瓷器品种大量出现，即用当今的鉴测标准来衡量，它们也算得上是真正的you质瓷器!唐末大乱，英雄竟起，接踵而来的是一个朝代争夺局面，即五代，这种局面一直持续到公元960年!连年战乱中却出现了一个陶瓷新品种──柴窑瓷（萧窑），质地之优被广为传颂，但传世者极为罕见.宋代陶瓷业至宋代（公元960──1279年）得到了蓬勃发展，并开始对欧洲及南洋诸国大量输出！以钧、汝、官、哥（官窑）、定（民窑)为代表的众多有各自特色的名窑在全国各地兴起，产品在色品种日趋丰富！
元朝公元1280年，元朝建立，枢府窑出现，景德镇开始成为中国陶瓷产业中心，其名声远扬世界各地.景德镇生产的白瓷与釉下蓝色纹饰形成鲜明对比，青花瓷自此起兴文化在以后的各个历史时期也一直深受人们的喜爱，青花瓷属于釉下彩，出现于元代，盛行于明清时期!明朝明朝统治从1368年开始，直到1644年!这一时期，景德镇的陶瓷制造业在世界上是zui好的，在工艺技术和艺术水平上独占突出地位，尤其是青花瓷达到了登峰造极的地步!
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