南瓜籽油营养素脂肪酸组成:南瓜籽油主要含10种脂肪酸,其中不饱和脂肪酸占90%。其他依次为亚油酸含量20.2%,亚麻酸含量6.8%,棕榈酸含量4.09%,硬脂酸含量1.78%,二十一烷酸含量1.16%,其余四种脂肪酸含量均很低,合计约为1.05%。不饱和脂肪酸具有降血脂、抗血栓、降血压等功效,其药用价值日益受到人们的重视和重视。亚油酸、亚麻酸是人体必需脂肪酸,对磷脂的合成、细胞结构的形成和维持所有组织的正常功能都有重要作用。另外,亚油酸还具有预防胆固醇过高,改善高血压,防止心肌梗死等作用;亚麻酸还具有降凝,抑制癌变,消除亚油酸过量摄入等作用。
所以,南瓜籽油是不错的营养保健油脂。通过对新疆南瓜籽仁及南瓜籽油的研究,南瓜籽油加工厂家,发现南瓜籽仁中含有46.7%的粗脂肪和37.2%的粗蛋白质;南瓜籽仁中含有丰富的不皂化物,其质量好,呈黄褐色,南瓜籽油加工厂家,没有异味,油香纯正;南瓜籽油的碘值(I)高达118g/100g,不皂化物含量为9.02g/kg,不饱和脂肪酸占90%,油酸、亚油酸、亚麻酸含量较高,是制取营养保健油的原料;南瓜籽仁中也含有大量的K、Mg、P、Ca、Na、Zn、Fe、Mn、Cu等对人体有益的矿物质元素。
新疆南瓜籽是一种优良植物蛋白资源,也是重要的油料作物,开发利用前景十分广阔。[2]南瓜籽油还含有一种名为“雄性激素”的有效生物触媒成分,它能消除前列腺的初期肿胀,对治疗和预防尿路和前列腺增生有良好效果。
安阳光华粮油有限公司是一家专注菜籽油的企业,在南瓜籽油领域深耕十几年,对于南瓜籽油,有着敏锐的市场嗅觉,丰富的优化经验,扎实的技术团队。秉承互利互惠,合作双赢的理念,坚持客户至上,信誉的原则。致力于从多渠道,多方位,多平台为客户提供的南瓜籽油服务,并受到了客户的一致好评。 公司是一家以菜籽油为主的企业,南瓜籽油加工厂家,主打南瓜籽油,更多产品详详情请拨打电话:13603720820经理 或到访安阳市龙安区安鹤路(西107国道与安鹤路交叉口)。安阳光华粮油有限公司期待与您一起合作共赢,在追求低价格高效率,快速度的同时,更注重质量的保证,努力为客户做好每一件产品,做到在成长中求发展,始终保持一种尽善尽美的工作态度,满怀希望和热情的朝着目标努力