自酿啤酒设备-微型自酿啤酒设备-酒店自酿啤酒设备
微型自酿啤酒设备(Micro beer equipment)是供酒店餐饮业自酿、自售扎啤的一种专用设备,它体积小巧,操作方便,美观大方。山东中啤工程技术人员,研制成功了ZH系列酒店自酿啤酒设备,日产量从100L-2000L,共四大系列二十余个规格。山东中啤产品的该系统始终处于先进状态,目前公司已经在部分产品上应用工控机远程控制技术,该系统将利用互联网技术实现远程控制,打破时间、空间的限制,最终实现山东中啤的无间隙化服务。公司目前已成为国内专业的啤酒设备生产厂家之一。由于我们的技术先进, 工艺完善,啤酒花色品种齐全(黄啤、红啤、黑啤、大麦啤、小麦啤、 果味啤酒、节日啤酒、 保健啤酒等),因此该啤酒设备被国内外中、宾馆、饭店、火锅城、酒吧、娱乐场所及购物中心等单位广泛应用。
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产品特点:运用现代而又古老的的啤酒酿造技术模式而生产即酿即售为一体,更加突出了鲜啤酒的鲜、爽、凉、香、纯的特性。自酿鲜葡萄啤酒是产品中的一个特殊品种,由于它选料考究,大连智能自酿设备价格,生产工艺独特,卫生条件好,山东中啤机械设备有限公司,中啤机械设备,产品没有经过热处理杀菌,保持了啤酒的原始风味及全部活 性营养成分,“鲜啤酒”不仅富含氨基酸、矿物质等,而且重要的是因其带有活酵母,使之具有健胃、养脾的特殊功效,她是一种运用现代而又古老的的啤酒酿造技术模式而生产即酿即售为一体,更加突出了鲜啤酒的鲜、爽、凉、香、纯的特性。
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山东中啤自酿啤酒设备:成品啤酒保存条件有哪些?
严格地说,成品啤酒的保存应是在啤酒被消费者使用之前,啤酒生产过程的最后一道质量保证工序,包括了生产厂和商业部门的保存,保存良好的啤酒销售出去以后,仍然会给消费者一种新鲜、质优的感觉。今天自酿啤酒设备分享成品啤酒保存条件!
成品啤酒的保存应注意以下几点:
(1)应保存在干燥通风的地方,防止发生商标纸的霉变,瓶盖顶面或齿边的锈蚀。
(2)啤酒不应堆放在露天,大连智能自酿设备价格,防止啤酒被日晒雨淋。啤酒的暴晒极易引起日光臭,尤其是浅色瓶,墨绿色的瓶也会发生这种现象.盛夏季节堆放在露天,还易引起啤酒温度升髙,大连智能自酿设备价格,促进啤酒的氧化作用;严冬季节堆放在露天,易发生啤酒的冰冻、破损和产生冷混浊,受雨雪淋洗以后,会使瓶盖生锈、商标脱落。
(3)堆放啤酒的仓库应有较好的保温条件,仓库内的温度,夏天不应超过25°C,冬天不应低于10°C.能维持在15°C左右则更好。仓库的屋顶在夏天可以淋水降温,或在屋顶上堆放稻草层等隔热的材料,冬天可以加装棉门帘、棉窗帘等防冻的设施。
另外,存放啤酒的仓库内不应有形成髙温或产生热辐射的设施.
(4)啤酒的保存应按生产日期分别堆放,做到先生产先销售,防止在仓库内存放时间过长。