牛角山位于世界公认的黄金产茶线北纬28°。茶园分布于海拔800—1200米牛角山顶，远离工业和汽车尾气等污染。海拔高昼夜温差大，虫害少。开发前为天然林地，无污染史、开垦史，周围森林密布，无农田，云雾缭绕，太阳漫射时间多，溪涧纵横，土壤富硒，气候温和湿润，特别适合茶树生长。公司及合作社只施用茶叶专用有机肥，不使用任何化肥。不施叶面肥，遵循茶叶自然生长法则。茶园不打除草剂，红茶茶叶种植基地，一年只人工锄草两次,充分利用原生植被保护茶苗生长,利于减少地表水分流失以及防寒防冻。
我们以保护生态为己任，湘西自治州牛角山生态农业科技开发有限公司,牛角山生态农业,从一开始就致力于生态茶山建设，严格建设有机茶园2000亩，绿色食品认证茶园2000亩，绿色生态茶园6000多亩，开垦时不烧荒、只开荒，尽可能多保留原生态树木，最大程度保护原生态。采用生态种植法，坚持自然农法原则，引进诱蛾灯，红茶茶叶种植基地，饮用山泉灌溉。公司已建成茶叶加工厂2座（5000㎡），年加工能力800吨绿茶、红茶，建成门市综合楼1栋（1200㎡），建成保鲜冷藏库3个。目前已拥有绿、红、黑、白4条生产线，加工工艺成熟稳定。古丈千年传承的制茶工艺、为产品提供稳定卓越品质，牛角山茶厂的古丈毛尖的制茶师被评为古丈县“茶王”，制茶师龙光兴荣获“湖南省十大杰出制茶师”称号。
湘西自治州牛角山生态农业科技开发有限公司（下称牛角山公司）注册成立于2008年12月，获得无公害、绿色食品和有机产地、产品双认证；有北京、济南、长沙、湘西州等15家品牌形象自营店、21家合作电商、206家经销商。近年来，在国家西部大开发，湖南湘西大开发和精准扶贫政策的大背景下，公司坚持“以人为本，生态健康”的经营理念，以带动湘西百姓脱贫致富为己任，致力发展有机茶叶、农业休闲旅游、生态养殖、苗族餐饮4大绿色生态产业。公司注册了“牛角山”“黛勾黛丫”“龙三哥”“夯吾苗寨”等商标。“黛勾黛丫”是牛角山茶业的核心品牌，其品牌的涵义：苗语音译，“黛勾”即“兄弟”，“黛丫”即“姐妹”，起源于牛角山茶园周边古老的苗族村寨，意寓：手足情深、家庭和睦、民族团结、融合发展。牛角山茶业2014年公司随主席参加“澳大利亚中国文化节”，红茶茶叶种植基地，2018年公司茶叶产品荣获“第十六届国际农产品交易会金奖”。牛角山茶业有古丈毛尖绿茶、红茶、黑茶（紧压茶）、白茶几大系列百余单品，多次获国际、国内茶叶评比金奖。
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