1988年,洛阳市第二届小吃比赛,查嵩县烧鸡哪家味道好,烧鸡多少钱相关,购买嵩县烧鸡哪家味道好,烧鸡价格相关,王记烧鸡被评为“名优小吃”;1989年12月,王记烧鸡传承人王清洁被中国烹饪协会授予“从事烹饪工作三十年以上特别奖”;2006年4月,在洛阳市嵩县首届旅游饮食文化节上,王记烧鸡荣获“一等奖”;2007年9月,王记烧鸡被授予“质量诚信单位”在烧鸡中,道口烧鸡最为出名,它香味浓郁、酥香软烂、咸淡适口、熟烂离骨、肥而不腻
利用纯手工的加工技艺,使王记烧鸡的美味达到极致,柴火使香料完全浸入鸡肉内,制成的烧鸡.鸡身呈浅黄色,鸡皮不破不裂,鸡肉完整,鸡味鲜美,肥而不腻,色泽鲜亮,咸甜适口,找嵩县烧鸡哪家味道好,烧鸡代理相关,香味浓郁
新中国建立之后,王记烧鸡获得较大发展,改革开放至今,先后获得多项荣誉目前王记烧鸡申报国家非物质文化遗产正在进行中
王记烧鸡已在嵩县、栾川、偃师、洛宁、南阳市等地有销售,洛阳王老三食品有限公司,王老三食品,相信随着王记烧鸡连锁经营事业的拓展,有越来越多的老百姓可以吃上美味可口的百年烧鸡
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