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柿子主要含有糖类物质，有蔗糖、葡萄糖、果糖。未成熟的柿子含有大量鞣质，其主要成分是花白甙。还含有瓜氨酸、无色花青素、异柿醌、双异柿棍、甘露醇、齐墩果酸等。新鲜柿子每百克含碘，还含有香草酸、尼克酸及人体所需的钙、磷、镁、铁等矿物质。另外，柿子中还含有蛋白质和丰富的维生素、无机盐、果酸、淀粉等。除柿子外，柿叶也含有丰富的营养成分和药用成分。
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据福建医科大学研究分析，干柿叶中除含有蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还含有药用成分维生素,、胡萝卜素、胆碱、芦丁、黄酮甙(包括黄芪甙、杨梅树皮甙等)以及多种氨基酸。柿叶中除含以上药物成分外，还含有丁二酸、苯甲酸、水杨酸，柿蒂含痉基三萜酸，其中有齐墩果酸、白桦脂酸、熊果酸;柿饼外表产生的白色粉霜(柿霜)，含甘露醇、葡萄糖、果糖、蔗糖;柿根有强心甙、皂苷，查礼盒柿子图片,礼盒柿子配送相关，并含有鞣质、淀粉等。除了礼盒柿子，公司还提供仙桃，公司提供“孟姜红”系列大红甜桃，因产地在孟姜女的故里——铜川市王益区孟家塬而得名，注册了商标。“孟姜女”牌大红甜桃具有果个大、色泽艳、含糖高、口感好、耐贮运等优点，我们推荐礼盒柿子图片,礼盒柿子推荐相关，养阴生津，补气润肺，是夏季极好的养生水果。并在2019年铜川市绿阳现代农业发有限责任公司选送参展的浅肩白桃品种含糖量高达19.8%，获得与会嘉宾的高度认可，该企业与深圳地理标志协会现场签订了鲜桃代销合作协议，并被商务部国际贸易经济合作研究院信用评级与认证中心授予“信用认证企业”。
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