以往人们通常使用那种发泡塑料制作的一次性饭盒，但那种饭盒在自然环境中很难分解，造成环境污染。后来许多城市都禁止使用发泡塑料制作的饭盒而改用可降解一次性饭盒，就是用可降解塑料制作。这种饭盒是在塑料生产过程中加入一定量的添加剂，使塑料包装物的稳定性下降，较容易在自然环境中降解。
市面上比较常见的一次性餐具大致分为三种材质:
1.一次性淀粉餐具:淀粉餐具是生物降解制品，以植物淀粉为主要原料，添加辅料合成的餐具，湖南双环纤维成型设备有限公司,双环纤维成型设备,自然条件才可自行降解，避免了对环境的污染，咨询纸餐盒设备,快餐盒批发价格相关，属于降解餐具，无回收价值。
2.一次性易降解餐具，纸餐盒设备,正规食品、饮料包邮，是指将植物纤维粉碎成为粉末后，添加辅料合成的餐具，使用后可自行讲解的产品。
3.有的一次性环保水晶餐具，采用食品级PS原材料，260高温生产，纯物理一次性注塑成型，不添加任何辅料，使用后回收作为工业产品材料使用，是可以回收及具有回收价值的一次性餐具产品!
之前国内就开始有厂家引进PP注塑的一次性餐具。大多采用进口的机器模具。早期以出口为主，纸餐盒设备,专业食品、饮料报价，满足欧美等发达国家市场。随着国内生产水平的提高和国家对食品安全的重视。国内市场近几年渐渐兴旺起来。经过几年来的发展，现在市场上的的快速机品牌很多。大部分人包括一些生产厂的技术人员都认为，各品牌的快速机都差不多的；都很成熟了。其实从技术上来说，由于各大品牌对市场的理解各不相同。推出的快速注塑方案还是有较大的区别的。
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一次性饭盒主要由聚苯乙烯，乙烯等高分子化合物组成，它具有难分解，有毒，被埋在土壤里一百年不会降解等特点。由于难以降解因此也会对环境造成新的污染。它是白色污染，在燃烧时会放出大量有毒的气体，并且两百年不腐烂，对环境造成严重危害。同时，由于一些发泡餐具的原料中有害物质浓度超标，加工过程中工艺控制不好、使用过程中温度过高，都会导致餐具"带毒"。要让饭盒的危害远离我们，必须从每个人做起，我们在学校要避免使用一次性饭盒，最好是自己带饭盒去打饭，每个人都少用一个，每天将会减少很多的垃圾，大家一小步，成功一大步。
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