花菇_陇南农业价格

　　每一类又分为花菇、厚菇、平菇三种。一般分为三级：一级是花菇.花菇每只只有铜钱那么大，全身都是花的.菇质肥厚，鲜嫩，香味浓郁，菌盖完整，有白色带微黄的裂纹，形如菊花瓣，这是菇面冻伤后，经阳光照射又弥合而形成的，所以，又称菊花菇!菌边内卷，菌褶白细干净，菌柄短。花菇的种植方法如下：菇棚建设：花菇适合在温度适宜、通风良好的环境中进行种植.菇棚或种植设施可以提供稳定的温度和湿度，保证菇类生长的顺利进行！准备菇菌种：购买菇菌种时要选择正规的菇菌生产厂家，确保菌种的质量健康、存活率高！

　　栽培时间安排当日平均气温26～28℃时，可满足香菇菌丝体对温度的要求!菌丝经过60～70天的生长，即可长满袋，再经过10～15天即可完成转色！一般11月份出菇，春节前可出2潮花菇，春节后出1潮花菇、1潮厚菇、1潮薄菇。花菇培植房培养料的配制取木屑1000千克、麸皮175千克、磷酸二氢钾2千克、石膏粉18千克、石灰2千克配制成培养料，培养料pH值为7～5，含水率55%～65%！培养料要充分拌匀，并翻堆3～4遍!

　　花菇是菌中之星，是香菇子实体在特殊环境下产生的一种优等菇!花菇的顶面呈现淡黑色，菇纹开暴花，白色，菇底呈淡黄色。花菇因顶面有花纹而得名。天气越冷，花菇的产量越高，质量也越好，肉厚、细嫩、鲜美，食之有爽口感。花菇是现代来发展起来的一种食用菌新秀，它是香菇在生产过程中通过控制温度、湿度、光照和通风等自然条件，人为改变香菇的正常生长发育，使菌盖形成褐白相间的花纹，因而形成花菇。花菇为香菇中的上品！香菇按品质不同分为野生、木质人工制菌和袋栽菇三大类！

　　1999年，该场利用大棚栽培花菇10万袋，每棚纯收入增加3000～5000元，取得了较高的经济效益.现将其做法介绍如下！菇棚建造选择向阳、通风、地势平坦、土壤干燥、进出料方便处建东西向菇棚！菇棚长6米，宽6米，高4米，菇棚两端和中间用砖砌3堵墙，墙上端呈弧形，中间留2米高、0！6米宽的门，两端门上方各留一个边长12厘米的方形排气孔！用竹竿作层架，每层8根，层距33厘米，共6层，可放500个菌袋，架上覆盖宽幅薄膜。

高品质花菇

　　同时，花菇的水分需要控制在适宜的范围内，不要过于干燥或湿润.另外，及时检查和处理病虫害.花菇的种植方法可能因为地域、气候等因素而有所不同，建议咨询当地的农业技术专家或相关机构，以获取更详细和适合当地条件的种植技术指导。花菇种植棚花菇是香菇中的珍品，是香菇因受到一定特异性的环境条件的刺激而产生的，自然发生率为4%～5%.近代，江苏省东海县岗埠农场在学习外地经验的基础上，结合本地实际培育花菇，使花菇率提高到70%～80%.

我们推荐花菇

　　眼看：主要是看形态和色泽以及有无霉烂、虫蛀现象。香菇一般以体圆齐整，杂质含量少，菌伞肥厚，盖面平滑为好.香菇按照菌盖直径大小不同可分三和普级四个等级，其中①级品香菇的菌盖直径要在0厘米以上.鼻闻：质量好的食用菌应香气纯正自然无异味，不要购买有刺鼻气味的产品。鲜食用菌若闻着有酸味则可能变质，不宜食用！手握：选购干制食用菌时应选择水分含量较少的产品，若含水量过高则不仅压秤，而且不易保存！香菇若手捏菌柄有坚硬感，放开后菌伞随即膨松如故，则质量较好。

　　使用和存放干制食用菌在使用前不宜用温水浸泡，否则会破坏产品的口感!放在通风、透气、干燥、凉爽的地方，避免阳光长时间的照晒!干制食用菌一般都容易吸潮霉变，因此食用菌产品应干燥储藏，如贮存容器内放入适量的块状石灰或干木炭等作为吸湿剂，以防受潮.密封贮存。食用菌营养丰富，易氧化变质！可用铁罐、陶瓷缸等可密封的容器装贮，容器应内衬食品袋！平时要尽量少开容器口，封口时注意排出衬袋内的空气！独立存放。食用菌大都具有较强的吸附性，宜单独贮存，以防串味。