基肥主要以有机肥为主，配合适量氮磷钾，此外还应注意微量元素的补充。刮——刮除翘皮 主要针对成年老树，用冬季休眠期，刮除果树主干分叉以下的粗皮、翘皮，杀灭藏匿在枝干粗皮、翘皮或裂缝中的红蜘蛛、介壳虫等越冬虫源。 对检查出的溃疡病及时刮除病斑，刮时树下铺设塑料膜，刮下的粗老翘皮、病皮带出果园，集中烧毁!涂——枝干涂白 果树落叶后至土壤封冻前（12月中旬以前），用石灰涂白剂对树主干和大枝进行涂白，预防果树冻害的发生，消灭在树杆上越冬的病虫！
周至县南依秦岭，北濒渭水，襟山带河，南山北原，处秦岭中部.处于温带大陆性季风气候区，光热差异较大.属关中平原典型的富水区，故有“金周至”之美称。水是生命之源，土是生命之根，气候是生物多样之本，由于大自然的优势，使得这片沃土生长着其它地域所不具有的植物物种.土壤周至猕猴桃主栽区位于以黑河为代表的“九口十八峪”冲积而成的秦岭山前平原，地势平坦，垦植历史悠久!猕猴桃的生长，要求土壤含有丰富的有机质，具有良好的团粒结构，透气性良好，以微酸或中性土壤栽培为佳，重碱性土壤不宜栽培，栽后黄化，甚至死树.
周至地处八百里秦川腹地，南依秦岭，北濒渭水！秦岭北麓的黑河等峪口形成的冲积扇平原，土壤腐殖质丰富，土质松散，属沙质壤土，通透性强，非常适宜于猕猴桃生长!且树体生长健壮，抗逆性强，这是其它地区生长的猕猴桃所不能比拟的。水资源周至境内河流纵横，地下水资源丰富，南北纵向山沟都有河水流出，呈阶梯状分布，且分布均匀，灌区覆盖全县，得天独厚的水资源能充分满足猕猴桃生长对水分的需求，也是八百里秦川能够满足猕猴桃生长对水分需求的区域!
种猕猴桃先选地，选择交通方便、水源充足的区域；有条件的合理修建渠系和道路，便于排水和机械进田作业，这也是猕猴桃后期的基本保障。对选好的地块进行深松作业；猕猴桃根系发达，种前对土地深松后有利根系生长；为降低土壤温度，需开深不低于0.5米的厢沟，有条件的可同时完善供水排水系统。选择适宜的（土壤及市场两方面）猕猴桃树苗。猕猴桃苗一亩地种植110棵左右.依照2米株距乘3米行距进行种植，新栽的树苗需垒土至根颈部，树盘高于周围地面15-20厘米！
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春季猕猴桃果树
结果枝的修剪：长、中、短结果枝在结果部位以上留4～8芽短截；若结果母枝较多，可疏除一部分结果枝！为保证丰产稳产，结果母枝应合理配置，以相距30cm左右为宜. 枝蔓更新：结果母枝需2～3年回缩更新一次，如果结果母枝基部有生长健壮的结果枝或发育枝，回缩到健壮部位，如无健壮的枝蔓，可回缩到基部，利用隐芽萌发的新梢重新培养结果枝组! 时常有朋友网友问如何种猕猴桃，想种猕猴桃，因其收益大于种粮食作物，吃一个就忘不了，深受消费者喜爱，但是真要种猕猴桃是一个系统的工作每月都不同比较繁琐；因此想种猕猴桃的朋友要考虑好，做好充分的准备工作；下面简短的说明一下，希望对大家有所帮助!
涂石灰粉的配制比例为：生石灰3份、石硫合剂原液0。5份、食盐0！2份、植物油0.4份，水10份，充分搅拌均匀.涂白剂的浓度要合适，以涂上树干后不往下流又不粘团为宜，生石灰一定要溶化，避免烧伤树干!现在有许多专用涂白剂，也是不错的选择。剪——整枝修剪 发育枝的修剪：中华猕猴桃发育枝一般留6～8芽短截，美味猕猴桃生长势较强，留8～14芽短截，如果发育枝数量较多，可将一部分枝蔓留3～4芽短截作为预备枝.
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