8~1m的架子，上铺秫秸箔，将去皮后的柿子单层排在秫秸箔上暴晒，晚间用席盖好，以防露水，遇到下雨天要及时收回.捏饼：当果面出现皱纹时进行第①次捏饼，然后使烤房温度稳定在40~45℃，连续烤20小时，同时加强通风.当果面出现皱纹时进行第2次捏饼，此时柿果已基本脱涩，可提高烤房温度至50~55℃，维持20小时，注意通风排湿，同时进行倒盘、翻果，使受热均匀！当柿果已基本干燥有些皱缩时进行第3次捏饼整形，用双手拇指和食指从果中心向外捏成中间薄边缘厚的碟状形，要捏断靠近果蒂的果心，以防果顶缩入!
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高品质贾昌柿饼
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然后使烤房温度稳定在40～45℃，连续烤20小时，同时加强通风！此段温度不要超过50℃，以利脱涩。当果面出现皱纹时进行第2次捏饼，此时柿果已基本脱涩，可提高烤房温度至50～55℃，维持20小时，注意通风排湿，同时进行倒盘、翻果，使受热均匀。当柿果已基本干燥有些皱缩时进行第3次捏饼整形！用双手拇指和食指从果中心向外捏成中间薄边缘厚的碟状形，要捏断靠近果蒂的果心，以防果顶缩入!此后烤房温度降至45℃左右，继续蒸发.
贾昌柿饼
柿子喜欢生长在土层深厚、排水良好、富含有机质的砂质壤土上。在选择好地块后，要进行深翻松土，使土壤疏松透气，有利于根系的生长!种植苗木选择：选择生长健壮、无病虫害、根系发达的柿子树苗进行种植.在选购苗木时，要注意检查苗木的叶片、枝干和根系，确保苗木健康!栽植：在准备好的土地上，按照行距和株距进行挖穴栽植.一般行距为5-6米，株距为3-4米！在栽植时，要将苗木根系舒展开，用土壤填实穴坑，并轻轻提苗，使根系与土壤紧密接触.
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上霜：将饼收起回软，整形上霜！注意事项：制作柿饼时，应选用含糖量高、无核或少核的成熟柿子!捏饼时力度要适中，避免捏破外层干皮.制作柿饼过程中要保持卫生清洁，避免污染和细菌滋生.柿饼制作完成后，应存放在干燥通风的地方，避免受潮和发霉！柿饼口感清甜、酥软可口，富含营养，深受人们喜爱！以上制作流程仅供参考，具体制作方式和辅料可根据个人口味调整.自然干燥法选果：选用充分成熟、肉质坚硬、果形端正、果顶平坦或微突起、无纵沟、含糖量高、少核或无核品种.
病虫害防治：柿子树容易受到病虫害的侵袭。在种植过程中，要加强病虫害防治工作，定期检查树体状况，发现病虫害要及时采取措施进行防治!收获与贮藏当柿子果实成熟后，要及时进行采摘！采摘时要轻拿轻放，避免损伤果实.采摘后的柿子要进行分级、包装和贮藏！贮藏时要注意保持适宜的温度和湿度，防止果实腐烂变质！以上就是柿子的种植方法介绍。想要成功种植出美味的柿子，就需要按照上述方法认真管理.希望这篇文章能对您的柿子种植工作有所帮助!
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