政务消费、商务消费、政商团购后婚宴市场的“宴席消费”成为白酒营销的重要的渠道落脚点!婚宴用酒是近年来酒品“个性化运动”发展起来的一个老传统下的新现象,也是中华民族几千年古老民俗的基本传承.每到年节假日和一些良辰吉日,新人们的婚宴扎堆儿举办!俗话说:无酒不成宴,喜庆的日子里总少不了推杯换盏。那么婚宴之上喝什么酒呢?近年来,商家推出的专用婚宴用酒成为一道风景!虽然不少厂家都有针对性的推出了专用婚宴用酒品种,但绝大多数都在销量和市场地位上处于小众,无法与本品牌的主流消费品牌相比,有的甚至长期无人问津.
关于婚庆酒,作为一家主营产品为婚庆酒的厂家,陕西骉狼酒业有限公司在白酒这个行业中都享负盛名,在业界中也有一定的地位。
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婚宴用酒的酒品结构在发生着变化!从产品命名上,一些具备喜庆气氛名称的白酒品牌天生具备了好“喜缘”,再加上品牌宣传的力度,很容易成为婚宴用酒的选择!婚宴白酒消费是典型的消费场景思维:场景思维就决定了其消费特征是围绕婚庆这个喜庆产业属性来实现落地!婚宴白酒消费自然就成为白酒消费的重要消费场景!从消费者的购买行为来看,选择产品时新人父母做主或朋友推荐的情况居多,终衡量是否选用该产品的标准还是产品的流行性和性价比!
值得注意的是,无论深度定制还是浅度定制婚宴酒的模式目前在销售推动中仍然都属于相对小众的消费需求;所以其对销售规模的贡献不会很强!反之,一个做工细腻、服务完善、产品品质和性价比都较高的深度定制型产品和服务会给企业品牌美誉度建设及品牌传播带俩不一样的消费体验;其品牌价值更高!从产品属性上看,以前的婚宴大家只喝白酒,近呈现多品类属性.为了照顾女宾等,红酒、黄酒、果汁饮料也成为婚宴酒。20年前是没有的,产品属性在发生着本质的变化!
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产品和普通产品更容易价值外显。搞个不出名的或者市面上很少见的产品,即便你花了很多钱,别人也可能不认同!品牌缺失个性,只能拼价格,比促销,造成恶性循环!商家,特别是一些实力不强的商家,在推个性化婚宴用酒时,很多是找的非酒作为主体来定制.作为婚宴用酒的推广主体,经销商在其中的作用巨大。为了更好的销售手中的酒品,经销商往往乐于在婚庆等细分市场下功夫,但出于销量方面的考虑,他们常常选择非酒作为主体,加上喜庆的包装,来推销酒品,但这种销售方式往往事得其反,给消费者造成婚宴用酒普遍为非主流品牌的印象,久而久之,给整个婚宴用酒市场造成了负面的影响!
政务消费、商务消费、政商团购几乎每一个重要的渠道模式成长都推动中国酒业的营销发展!婚宴酒的消费就像结婚买房子一样是典型的刚需消费.据民政部发布的统计公报显示:2015年全国共计1214万对青年男女依法办理结婚登记,平均每天有32万对新人结婚,以每场婚礼2000元的酒水消费计算,一年下来就能创造240多亿元的销售额。随着我国国民经济的迅速发展和居民生活水平的不断提高,城乡居民对结婚的投资也在逐年增加,新婚消费项目和总额呈现逐年上升趋势,从而构成中国结婚产业的巨大潜在市场!
谚语说:“高山云雾出名茶。”云南地势较高,空气湿润,雨量充沛,四季如春,土壤富含有机肥,呈弱酸性等等,这些都是茶树生长发育特别喜欢的条件。勐海县巴达区内有一株茶树,高34米,直径1.21米,已有1700多年的历史,被誉为“茶树王”。据资料介绍,全世界可用于制作茶叶的植物种类有23属380种,其中分布在云南的就有15属260种。云南茶以色、香、味、形俱佳,并富含蛋白质、氨基酸、维生素、咖啡碱、芳香油等有效成分,在国内外享有盛誉。云南的茶以北纬25度线划分为两种,南方为大叶种,如勐库大叶茶、凤庆大叶茶、绿春玛玉茶、云龙山大叶茶等;北方多为中小叶种,有昆明十里香、昭通苔茶、宜良宝洪茶等。