陕西猕猴桃酒_周边食品、饮料

　　所以说，冬剪可以在完全落叶后晚一点进行，不能拖到2月份树液要开始流动再进行!冬剪原则①三重三轻大重小轻：大年重剪，小年轻剪；弱重旺轻：弱树重剪，旺树轻剪；幼重成轻：初果树重剪，成龄树轻剪。②五去五留去直留斜：剪去直立枝，保留平斜枝；去旺留壮：剪去虚旺枝，保留健壮枝、中庸枝；去远留近：剪去距离主蔓远的枝，留下距离主蔓近的枝；去密留稀：剪去主蔓上密实拥挤的枝，留下间距均匀的枝；去弱留强：除了适当补空，一般尽量剪除內膛过多细弱枝，保留强壮枝!

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　　然而，猕猴桃酒产业也面临着一些问题.首先，由于其制作工艺较为复杂，生产成本相对较高，导致猕猴桃酒的售价相对较高，需要更好地进行市场定位和调整.其次，一些厂家在生产过程中可能存在不合规的问题，如添加了化学成分等，这就需要加强监管和管理.总的来说，猕猴桃酒是一种充满发展潜力的新型饮品，有着广阔的市场前景!但是，在开拓市场的同时，也需要加强对于产品质量和安全的保障，以确保消费者的权益和健康！此外，猕猴桃酒的营养价值也备受关注。

　　同时保证在新梢半木质化处剪断做砧木。砧木新梢剪断后，在断面中间纵噼一个长约3厘米的接口.单芽接穗，芽下节留4～5厘米剪断，在芽下两侧各削一个等长的削面，长约3厘米，削面平滑、顺直，然后在芽上2厘米处剪断！把削好的接穗慢慢地插入砧木接口，上露接穗削面0。1～0!2厘米，削面一侧的形成层与砧木嫁接口一侧的形成层对准。用宽1厘米左右的农膜把接口和接穗绑严、绑紧，仅露接穗叶柄和芽眼，最后用砧木下部的1～2片叶把接口和接穗包裹，保湿防晒。

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　　未来，随着市场需求的不断增加，猕猴桃酒产业有望成为国内外市场上备受关注的新型饮品之一!猕猴桃冬季修剪要点。冬剪时间：12月中旬至来年1月下旬猕猴桃秋季落叶后，枝条中的大量营养会被输送到主蔓、主干和根部贮藏，当春季地温变暖后，树液开始流动，养分再回流至地上部的各个部位，供生长结果使用.因此，冬季修剪过早、过晚都会增加树体的营养损失，一般在猕猴桃整树落叶完毕一周后开始进行，差不多就是12月份！其次，在日平均温度0~5℃之间，无论是树体休眠状态，养分回流还是伤口愈伤都是较理想的，这个时间修剪还有利于对溃疡病的防控！

　　把接芽嵌入嫁接口，形成层对准，如接芽与接口不一样大，可让大部分形成层对准。用农膜绑紧、绑严接口和接芽，只露接芽叶柄和芽眼，接口上部留1片叶剪去砧梢！T字形接：在砧木和接穗木质化程度较高时采用此法，削取接芽时，先在芽上0。6厘米左右处横割一刀深达木质部，再在芽下1厘米左右处向上斜削深入木质部至芽上横割口，用手捏住接芽轻轻一搓取下芽片，取下的芽片要带雏梢，否则对嫁接成活率影响很大!在砧木新梢的4～5节上开一个T字形嫁接口，轻轻将接口剥开，将接芽插入，使接芽的上边与接口的上边紧接，然后用农膜条先在叶柄下紧绑两圈，使芽片舒展紧贴砧木，接着把整个接芽绑严，仅露叶柄和芽眼。