成都黄府酿造 西南黄府酿造

　　成都市黄府酿造有限公司成立于2006年04月21日，注册地位于成都市青白江区大同街道界牌村11组301号，法定代表人为黄时栋.经营范围包括生产、销售：酿造酱油、配制酱油、酿造食醋、配制食醋、豆制品（发酵性豆制品）、调味料（半固态）、酱；销售农副产品（不含限制类）.成都市黄府酿造有限公司是豆豉、豆瓣、调料、酱油、食醋等产品生产加工的公司，拥有完整、科学的质量管理体系，公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可！

　　成都市黄府酿造有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可!成都市黄府酿造有限公司是豆豉、豆瓣、调料、酱油、食醋等产品生产加工的公司，拥有完整、科学的质量管理体系，公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可！欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈！成都市黄府酿造有限公司诚邀您资讯合作！黄府酿造生产的豆豉富含蛋白质、各种氨基酸、乳酸、磷、镁、钙及多种维生素，色香味美，具有一定的保健作用，我国南北部都有加工食用!

正宗西南黄府酿造

　　但若不注意加工艺，会致使品质下降，甚至霉变，造成经济损失.工艺流程黑豆→筛选→洗涤→浸泡→沥干（TY－Ⅱ）→蒸煮→冷却→接种→制曲→洗豉→浸FeSO4→拌盐→发酵→晾干→成品（干豆豉）操作要点原料处理原料筛选：择成熟充分、颗粒饱满均匀、皮薄肉多、无虫蚀、无霉烂变质、并且有一定新鲜度的黑大豆为宜!洗涤:用少量水多次洗去大豆中混有的砂粒杂质等.浸泡：浸泡的目的是使黑豆吸收一定水分，以便在蒸料时迅速达到适度变性；使淀粉质易于糊化，溶出霉菌所需要的营养成分；供给霉菌生长所必需的水分.

　　经过大家不断的努力，在行业内有着良好的口碑！公司向所有充满热情与梦想的人敞开大门，秉承着创造为核，技术为本的研发理念，并向着国内更高技术的目标迈进!我们热烈的欢迎这样的员工加入我们：认同企业文化，良好的服务意识、沟通和人际协调能力；诚实可信、富有团队合作精神；乐于学习、勇于创造，不断追求！我公司位于四川省，主营业务包括：生产、销售:酿造酱油、配制酱油、酿造食醋、配制食醋、豆制品、调味料、酱、销售农副产品。

高品质西南黄府酿造

　　成都市黄府酿造有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可!欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈.成都市黄府酿造有限公司提供四川调味品厂家批发-头道原汁酱油-风味豆豉批发-四川麻辣嫩鱼调料-成都调味醋批发-纯粮酿造香醋-纯粮酿造老陈醋-成都上好老抽批发-成都红油豆瓣瓶装-三级鲜上鲜老抽批发-成都黄府酿造有限公司成都市黄府酿造有限公司是醋、酱油、豆豉、调料、豆瓣等产品专业生产加工的公司，拥有完整、科学的质量管理体系。

　　 黄伟主营：黄府酿造等等产品，涉及食品饮料加工等等行业。 公司实力雄厚，重信用、守合同、保证产品质量，以多品种经营特色和薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任。 多年来致力于食品饮料加工，拥有众多的专业人才，并通过多年以来不断的积累，在业界形成良好的口碑。 售后方面也赢得了用户的一致好评。您的满意是我们一直前进的动力。

　　 黄伟黄伟，我们巍峨耸立于成都市青白江区大同街道界牌村11组301号，我们在这里等待您的到来。 也可以通过电话联系： 联系方式:13908081350 联系人:伟 致电我们，有意向不到的惊喜!

　　浸泡时间不宜过短！当大豆吸收率67%时，制曲过程明显延长，且经发酵后制成的豆豉不松软.若浸泡时间延长，吸收率95%时，大豆吸水过多而胀破失去完整性，制曲时会发生“烧曲”现象。经发酵后制成的豆豉味苦，且易霉烂变质!因此，我们在生产加工中应选择浸泡条件为40℃、150分钟，使大豆粒吸收率在82%，此时大豆体积膨胀率为130%！蒸煮:蒸煮目的是破坏大豆内部分子结构，使蛋白质适度变性，易于水解，淀粉达到糊化程度，同时可起到灭菌的作用。

　　欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。联系电话：（黄伟）13908081350四川调味品厂家批发,头道原汁酱油,风味豆豉批发,四川麻辣嫩鱼调料,成都调味醋批发,纯粮酿造香醋,纯粮酿造老陈醋,成都上好老抽批发,成都红油豆瓣瓶装,三级鲜上鲜老抽批发。成都市黄府酿造有限公司是醋、酱油、豆豉、调料、豆瓣等产品专业生产加工的公司，拥有完整、科学的质量管理体系。成都市黄府酿造有限公司诚邀您资讯合作！成都市黄府酿造有限公司注册于2006年04月21日，成立之后，在制造业不断探索中求发展，同时完善内部制度！