云南古树茶 窜龙古树茶

　　茶形绿，绿茶保留了茶叶中的营养成分和绿色格调，造就了条索紧细带白毫，质地饱满的特征；茶汤，绿茶冲泡后茶汤嫩绿、清澈透亮、茶香四溢、口感鲜爽生津；叶底绿，绿茶冲泡后叶底有的鲜绿，有的嫩绿，有的翠绿，以鲜绿者为佳！绿茶拥有茶形绿的特点，绿茶属于不发酵茶，是采摘鲜嫩芽叶制成，保留了茶叶中的营养成分和绿色格调，造就了绿茶条索紧细带白毫，质地饱满的特征。绿茶拥有茶汤绿的特点，绿茶茶性寒凉，具有鲜、嫩、爽的特征，冲泡后茶汤嫩绿、清澈透亮、茶香四溢、口感鲜爽生津、滋味鲜醇柔和、回味甘甜爽口，但耐泡度低，不耐保存.

　　我国的名优绿茶，几乎全由细嫩芽叶原料，经精心加工而成。相对于细嫩绿茶而言，由一芽二三叶原料加工而成的，就称之为大宗绿茶了。绿茶有什么特点绿茶的形状：扁形：形状扁平挺直!如龙井、四川竹叶青等！针型：条索紧细圆直，呈松针形!如信阳毛尖、南京雨花茶等！条形：外形呈条索状!如庐山云雾等！卷曲型：外形纤细卷曲。如碧螺春、都匀毛尖等.圆形：外形圆紧，颗粒重实。如涌溪火青等！芽型：包括芽茶和雀舌形！如黄山毛峰、金寨翠眉、金山翠芽等！

　　绿茶因为制作工序比其他茶叶要少，所以保留了茶叶本身的味道，受到专业人士的喜爱！绿茶红茶黑茶根据自己的自身属性，味道不尽相同，针对不同的客户群!那么，绿茶的特点有什么呢?哪些人更喜欢喝绿茶呢?绿茶特点：绿茶加工的基本流程为杀青、揉捻、干燥三道工序！依杀青方式分：有加热杀青和蒸汽杀青两种，以蒸汽杀青制成的绿茶为蒸青绿茶;依干燥方式分：有炒干、烘干和晒干之别，于是又有炒青绿茶、烘青绿茶和晒青绿茶之谓.另外，在各种绿茶中，有采摘细嫩芽叶原料加工而成的细嫩绿茶，其原料多数采摘一个单芽，或一芽一二叶新梢的！

窜龙古树茶

　　绿茶还是维生素种类较多、含量较丰富的茶类!从现有的文献报道来看，与其他茶类相比，绿茶的功效较好！多项研究表明，绿茶能降低乳腺、前列腺、肺、口腔、膀胱、结肠、胃、胰腺等多部位肿瘤发生的危险性。绿茶种类众多，形状也各不相同，观察时除了考虑种类区别以外，还要注意茶叶的粗细、长短、轻重、大小，以及条索的松紧、均匀、整碎和干湿程度等!如龙井茶以扁直、不弯曲、叶片细嫩为佳；毛峰以细长、微弯曲为上！绿茶的特点观察茶色深浅、均匀，有无杂色！

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　　如龙井、玉露、瓜片的叶片翠绿为上品；毛峰以墨绿、略带褐色为佳.叶片暗枯、不均匀、有杂色和斑点、有起泡的，均为劣品！绿茶香气清高、纯锐为上品；如果香气低而浊，钝而杂，有青草、烟臭、酸腐、霉焦等气味的，则为劣品！绿茶滋味甘甜、醇厚、清爽为上品；滋味淡薄、苦涩、有刺激性的则非上品!绿茶的茶汤以碧绿、清澄鲜明、色泽浓厚为佳；如果茶汤浑浊暗淡、有游离沉淀物的则为下品。绿茶叶底以碧绿色，芽叶细嫩、匀净，色泽鲜明，叶叶皆展开的为佳品；若叶底色暗呆滞，老嫩不一，破裂、卷缩，或掺杂青片黑片，有杂色的均为劣品！　　张建龙说，2014年，全国林业系统深入学习领会习近平总书记系列重要讲话精神，牢固树立中国特色社会主义生态观，认真贯彻落实党中央、国务院的决策部署，加快推进林业治理体系和治理能力现代化，大力发展生态林业民生林业，各项工作都取得明显成效，为建设生态文明、推动经济社会发展作出了重要贡献。一是林业改革取得重大进展。二是造林绿化任务全面完成。三是重点生态工程深入推进。四是资源管理全面加强。五是野生动植物保护力度加大。六是森林火灾等灾害防控水平不断提高。七是林业产业快速发展。八是林业宣传文化活动深入开展。九是政策和法治保障能力持续增强。十是科技和信息化水平稳步提高。十一是林业国际交流合作不断深化。十二是“两转变、两服务”活动成效明显。