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金堂脐橙，四川省金堂县特产，全国农产品地理标志。 金堂县历来盛产柑桔，栽培历史悠久，早在明末清初就广为种植。金堂脐橙果大质优，皮薄无核，果面光滑、色泽鲜艳、肉质细嫩、化渣、香味浓。 2010年04月16日，农业部批准对“金堂脐橙”实施农产品地理标志登记保护。 外在感官 金堂脐橙圆形或短椭圆形，外形端正、美观，果实中大，色泽鲜艳、果面光滑、商品性佳，果蒂、果顶圆，果脐小或闭脐，果皮厚薄均匀适中，香气浓郁。风味酸甜适中，味浓，肉质细嫩化渣，汁多，无核。 内在品质 金堂脐橙营养价值高，富含维生素等多种人体所需元素，经过留树保鲜至第二年3—4月后，果实可溶性固形物含量≥11%，总糖≥8.5%，含酸量降到0.8克/100毫升以下，含维生素C≥45毫克/100克。 土壤地貌 四川省金堂县境内为浅丘、低山和平原三种地貌，以低山浅丘为主。产地土壤的pH值在6.5—7.5之间，土壤90%为粘壤土或壤土，土质肥沃，有机质2.20%，有效磷13.5毫克/千克，有效钾111毫克/千克，富含多种矿物元素，胶体品质好，沙粘适中，是金堂脐橙生长的土壤条件（其它地区脐橙适宜生长土壤为紫色土、红、黄壤土等）。 水文情况 金堂县境内河流有沙河、金河、毗河、沱江、资水河。其多年平均径流总量为83.41亿立方米，扣除县境内产生的地表径流后，外地流入县境的地表径流量为80.15亿立方米，地下水资源储量7276万立方米，景园自流灌溉。水质为软水，无色、无味、无臭。水利设施、天然水系和丰富而优良的地下水资源。县水利资源丰富建有中型水库1座，小（一）型水库12座，小（二）型水库70座，为金堂脐橙生产及特色品质的形成提供了有利条件。 气候情况 金堂县脐橙产区属亚热带湿润季风气候，雨量充沛，四季分明，年平均气温17.2℃，年日照1298小时，有效积温≥10℃为5450℃；年低温度多年平均值7℃左右，常年平均降水量920.5毫米左右，春季降水20%，夏季50%—60%，秋季20%—30%，无霜期283天。由于地形地貌复杂，丘陵山区小气候多样，小气候环境有一定的调节作用，冬季温度高，日照较强，秋季降温迟，高温、低温日数少，水分和光照条件能充分满足金堂优良脐橙生长的要求。

金堂脐橙的基本介绍

金堂县柑桔栽培历史悠久，是有名的柑桔之乡，四川省柑桔生产基地。全县现有脐橙面积11万亩，年产量达12.6万吨，主要有罗脐、华脐、丰脐、朋娜等品种。

营养价值

据检测脐橙富含氨基酸，维生素C，维生素A，维生素B1，维生素B2和各类人体所需元素，还含有R-柠檬油、豆香素、黄酮类化合物、柠檬苦素类似物、类胡萝卜素、脂质、Y啶酮、果胶等物质。

经常食用具有降低胆固醇、分解脂肪、减少有色金属和放射性元素在人体内积累。成熟果实果皮的油胞和果肉的汁胞中含有醇、醛、酮、挥发性有机酸及萜烯类等，是深受人们喜爱的果品。

产品特点

金堂脐橙果大质优，单果重250克；皮薄无核、果面光滑、色泽鲜艳、细嫩化渣、汁多味浓、有香气，可食率70%，每100毫升含糖9.5克,酸0.898克,维生素c 51.2毫克,可溶性固形物12%,营养价值高。

获奖荣誉

1989年，金堂脐橙参加国家农业部组织的全国果品评优，获优良产品奖；1991年获北京菜篮子工程展园林金杯奖，1995年获中国第二届农业博览会金奖；1997年，“维丰牌”金堂脐橙获第三届中国农业博览会产品称号；1999年，中国第四届国际农业博览会再次认定金堂脐橙为国优产品；2000年，被国家农业部柑桔及苗木质检中心授予“全国脐橙生产基地”称号；2002年，被农业部授予全国无公害农产品(水果)生产基地县称号；”；2005年，金堂脐橙在第二界四川·中国西部国际农业博览会上获银奖。

金堂脐橙的品尝吃法

橙子汁

材料：橙子1个，温开水

做法

1.将橙子的外皮洗净，用刀对半剖开

2.把半个橙子放在清洗干净后的手动榨汁器上，梢用力旋转几下，让果汁流出来

3.将流入槽内的果汁过滤到小杯子里

4.兑入2倍的温开水稀释后即可喂给宝宝喝。

金堂县历来盛产柑桔，栽培历史悠久，明末清初，四川遭受数次大规模战乱，百姓或死或逃亡，田园抛荒，“湖广填四川”后，在恢复和发展生产中，脐橙广为种植。 清光绪年间至民国初年，金堂县以赵镇为中心的柑橘园已具规模，四川脐橙价格_成都脐橙商家_成都辰兴一科技发展有限公司，四川脐橙价格_脐橙商家_成都辰兴一科技发展有限公司，沿北河、中河、毗河至沱江三皇庙，两岸平坝、山麓均有成片果林，全县每年销出柑橘约127万千克。 20世纪60年代末，脐橙在金堂县沱江流域广为栽种，是较早种植脐橙的区域之一。金堂种植柑橘自然条件适宜，并能依靠赵镇与成都和川西粮油主产县之间的商品流通渠道运销。 1985年，金堂脐橙经果树专家多年潜心研究，选育出优良单株85-2罗脐，因其品质，具有很强的丰产性、稳定性和商品性，得到了大规模推广，成为主栽品种。 2016年1月，由成都市商务委、成都市农委、金堂县人民政府联合主办的2016金堂“互联网 乡村旅游”暨“金堂脐橙”购物嘉年华活动在金堂县三溪镇正式启动。 生产情况 2010年，金堂脐橙保护面积6666.7公顷，年产量15万吨。 2016年，金堂县有脐橙面积近20万亩，年产量达17万吨以上。 2017年，金堂脐橙种植面积达20万亩、常年产量1.3亿千克，产值2.3亿元，占金堂县农业总产值近20%。主产区三溪镇发展年销售量100万千克脐橙以上的大型电商20家，个体电商、微商1000人以上，年销售脐橙水果特色农产品3000万千克以上。 地理标志 地域保护范围 金堂脐橙产于四川省成都市金堂县三溪镇、高板镇、平桥乡、金龙镇、淮口镇、白果镇等6个乡镇，毗邻龙泉驿区、青白江区、德阳市、简阳市等市县。金堂脐橙产地位于东经104°20′37″—104°52′56″、北纬30°29′10″—30°57′41″之间，介于海拔385—538米之间。 质量技术要求 （1）产地选择： 金堂脐橙适宜种植于能排能灌且保水保肥力强的砂质壤土，金堂脐橙的产地主要规划在三溪镇、高板镇、平桥乡、金龙镇、白果镇、淮口镇6个乡镇，产地环境质量符合《无公害脐橙栽培技术规程》和DB510121/（T）007—2001的无公害脐橙产地环境的规定要求。 （2）品种选择： 金堂脐橙的主栽品种为罗伯逊脐橙或纽荷尔脐橙等。新建园选择无检疫性病虫害的嫁接苗，嫁接口高度10—15厘米。1年生苗高50厘米以上，四川脐橙价格_三溪脐橙_成都辰兴一科技发展有限公司，嫁接口以上5厘米处主干粗度≥0.6厘米，根系完整，主干直立（倾斜度≤15°）。提倡栽植容器苗、脱毒苗。 （3）生产过程管理： 金堂脐橙的生产过程须严格按照《无公害脐橙栽培技术规程》和金堂县地方标准DB510121/（T）007—2001执行。 A、土壤管理： 每年冬季全园中耕一次，深度15—20厘米；适时除草一次，旱季并用草覆、盖树盘，也可在行间种质绿肥，结合施壮果肥翻压或用于覆盖树盘，保证果实生长发育特性。 B、施肥 春肥：春季萌芽前，挖深、宽各20—30厘米放射状或半环状沟，每产100千克果施N0.7千克、P2O50.47千克、K2O0.21千克，同时结合施有机质肥和灌水。 追肥：4月中下旬，花量大时，株撒施尿素0.2—0.3千克，花量少时可少施或不施。 秋肥：7月上中旬，重施壮果促梢肥，每产100千克果施N0.5千克、P2O50.15千克、K2O0.5千克，同时结合施有机质肥和灌水。 叶面喷肥：全年3—4次，4月上中旬喷以氮、磷为主的叶面肥，5月下旬到6月上旬喷以氮、磷、钾为主的叶面肥，7月、8月喷以磷、钾为主的叶面肥。

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