那时玉米用农家肥种，少虫害无需农药伺候，营养丰富口感好，吃的花样也多!新采的嫩玉米，剥下来磨成糊，用青菜下水疙瘩，绵软可口，老少皆宜！整根嫩玉米入锅水煮，原味甜丝丝的。我喜欢用火钳夹着嫩玉米，放进火苗正旺的锅洞，不停地翻动烧烤，玉米粒炸出小花时，取出来乘热吃，喷喷香有嚼头。老玉米晒干磨成粉那是主食。家中来客，炒一碗玉米泡待客，香气四溢，吃起来“嘎嘣嘎嘣”地响!大锅饭结束后，小山村里，“庄稼靠紧”的时节，旱地里到处分散着人，各户“水湿麻绳自紧”，无需督促，总能在合适的季节完成耕种！
碗是爸爸修牯牛背水库吃饭的搪瓷碗，没有盖子，用手帕兜着，四角对结起来拎到学校，中午到校边同桌家，热锅洞里温上一会，送到肚子里，每天如此！本已忘记此事，后来回娘家，见我路上摔跤撒了糊的叔叔，每次拿这个说事，让我印象深刻！谢谢同桌和她的家人，几年如一日，让我吃上热糊，给我温暖。懒人吃货们往往能够发掘更多的"食谱"，比如!美味的早餐冲饮"玉米糊"!家中常备一些五谷代餐粉，如果你每天早上想偷懒多睡几分钟，又想喝到美美的养生早餐冲饮，让自己吃饱又吃好~来看看这款美味"糊糊"吧，它们可是"懒人吃货"的好搭档.
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当时没有粮食加工厂，想吃它们，用磨子磨.八九岁时，母亲磨粉就让我“挂在磨档上”帮忙，直到大队办了加工厂。母亲做事有计划，磨一次，吃个十天八天，不管愿不愿意，每次磨两三个小时！小小的我，看到母亲擦磨子扫簸箕，知道烦人的事到了！刚开始我磨粉的样子，就是杨绛先生笔下的“狗犁田”。动作生硬，一点不自然，小手抓不住，滑来滑去.小脚随身体一拽一推，在地面上前后乱踩，总是不得要领，跟不上节奏。母亲动作娴熟，不疾不徐!
高品质早餐冲饮
在社会发展进步和生活条件大为改善的今天，“吃好、吃对”还关系着儿童的良好生长发育、成年人的健康、老年人的长寿等.开心的是打玉米集体加餐，跟着父亲蹭点大米饭吃!收获的玉米棒子，在稻场上晒个几成干，粒子松动后，堆成个长形小山，一个月光皎洁的晚上，男人们手执大木棍，分站山的两边，你一下我一下对打！“嗨哟嗨哟”的劳动号子，响彻上空，玉米随着木棍在空中飞舞，纷纷落下，玉米芯被打成碎片。一场对打结束，大人们擦汗穿衣，拿起带来的盆子，到队屋里锅台边自觉排队，领几碗米饭，捧回家妻儿老小一起享用。
我们推荐早餐冲饮
早餐冲饮玉米糊是一种很有营养价值的食品,玉米富含蛋白质、维生素和热量,可以给人一天带来活力！玉米糊早晨喝玉米糊好,早餐吃得好,玉米糊营养很高,而且早晨吃玉米糊能让人体充分吸收,晚上喝玉米糊也不会变胖,八点后什么都不吃！早餐冲饮玉米糊是一种粗食,它是一种粗食,它含有很多营养成分,所以在日常生活中适量吃点粗食对身体很有好处,但不管是哪种食物都不能过量.合理的饮食是健康的基础，可以满足我们人体每天需要的营养素.
我节假日带儿子回去帮忙，一块地里，母亲举着锄头挖坑，父亲挑粪施基肥，我收尾在玉米间种黄豆，几岁的儿子，把撒种子当作一种好玩的游戏，手提小竹篮，在我们中间穿梭!三代人同一块地里劳作，脸上挂着笑容，画面十分温馨。想想这也是三十年前的事了!说来也怪，重拾早餐冲饮玉米糊，没有磨粉烦恼，不像儿时匆匆忙忙抢着吃，食而不知其味!如今食用，先闻其香再品其味，享受做和吃的快乐.站在锅旁，仿佛置身海边，一把鲜黄的早餐冲饮玉米粉，像海滩上绵软细腻的沙子，从指缝间缓缓滑入水中，水渐渐变成一片金黄。
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