众多互联网企业已经在餐饮消费领域争得头破血流,一些行业巨头已逐步显山露水,然而餐饮采购领域似乎还是一片尚未被互联网充分开发的蓝海.餐厅的经营成本一路走高,而利润却一路下滑!虽然形势不好,但来自其他行业的热钱仍旧在大规模进入餐饮行业,餐饮市场也以10%的速度增长,导致的结果是餐饮行业的竞争日渐白热化!在业内人士看来,采购成本大、没有统一的行业标准等一直是困扰餐饮企业的一大难题,而这也是容易导致食品安全问题发生的重要一环.
如今,众多互联网企业已经在餐饮消费领域争得头破血流,然而餐饮采购领域似乎还是一片尚未被互联网充分开发的蓝海!创业者及资本市场逐渐将注意力放在重模式、物流、信息化及供应链整合等后端市场,食材供应将成为众人觊觎的大蛋糕.随着“互联网+”的普及,中国的传统行业正在积极“触网”,希望通过互联网加速自身转型。无论是传统食材供应企业还是用“现代化”武装的新型创业企业,他们都使尽浑身解数,希望能在食材采购行业分得一大杯羹。
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同城食材批发服务 设计食材批发 ”民以食为天,国人对于吃的重视程度非同一般!记得从高中起,后来的大学,乃至现在的工作单位,在吃这个问题上都与食堂密不可分.学生时代在食堂就餐可以说是无法选择,工作了之后依然选择食堂无外乎是因为方便,更多透露出自己依然是”单身狗“的这个标签!对于个人来讲,不同时期对于食堂的关注点会发生一定的变化,总体上会围绕在分量、价格、味道、搭配等。那么,对于我们菜篮子的守护者食堂而言,有哪些问题是他们所关注的重点呢?除了分量与价格的问题之外,令食堂管理者较为头痛的一个重要问题,那就是如何规避食堂采购员与供货商私下的回扣问题,不仅会带来不正之风,甚至会因为回扣而影响到食堂的品质。
“互联网”已经成为一个时代趋势。在餐饮食材供应领域,互联网餐饮采购一站式交易平台的进入改变了传统的餐饮食材采购模式,将传统线下交易搬到了线上,不久的未来,人们采购餐饮食材再也不用浪费人力物力去菜市场了,“手指动一动”就能下订单!“餐厅所需要的所有食材,包括蔬菜、肉类、冻货、调料、米面粮油、饮料酒水、一次性餐具等,都可以在天平派平台上找到合适的供货商。由供货商接单,完成配送,同时餐厅可以对供货商的服务进行评价!
记者了解到,绝大多数餐厅的采购选择的是与传统个体供应商合作,但始终被商品价格不透明、质量无法保障、缺斤短两、采购员吃拿回扣等等一系列无法回避、无力控制的问题所困扰。随着移动互联网技术的发展,上万亿元的食材采购市场,再次被推上了风口浪尖,资本的风与网络的云,正在飘向这块肥沃的土地!记者采访了解到,从去年下半年开始,已陆续出现一些创业公司尝试用移动互联网方式改变传统餐饮企业采购模式,精简采购管理流程,做餐饮生鲜食材供应电商或提供一站式食材采购服务。
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但是目前来看,贯彻的还是那些新成长的平台。随着越来越多的资本进入食材采购领域,这个万亿级的蛋糕已经打响了争夺战!谁能更快从“烧钱”的误区中走出,真正利用互联网技术对行业进行升级改造,谁将获得这个市场的回馈的一桶金.同样的数据,不同的人可能会有不同的看法.有的人会看到,生鲜这个行业是整个互联网的一片蓝海,增长空间无限.另外会有人说,这个行业做了这么多年了也没起来,说明它在互联网的基因上是有缺陷的!近两年,互联网发展突飞猛进,我们的生活已深深打上互联网烙印!
相较于“陌生”的互联网企业,食材供应商对本地域的餐馆需求和状况还是比较“熟悉”,他们都有一套历经上千年的配送体系!那些想当然的认为,互联网可以又一次像在其它领域发挥颠覆作用的平台,结局都很凄惨.越来越多的教训证明,互联网食材采购所产生的化学反应是在“供需信息平衡”与“协作效率提升”这两个层面,而不是简单的替代或是臆想中的“干掉中间商”!越来越多的食材采购平台认识到了这一点!深陷在烧钱泥沼中还侥幸存活的平台正在从“拼钱多”到“拼服务”!
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什么食材可以补充维生素b3?
维生素B有15种以上,它们是维生素B1(硫胺素)、维生素B2(核黄素)、维生素B3(烟酸)、维生素B4(腺嗓岭)、维生素B5(泛酸)、维生素B6(吡哆素)、维生素B10(生长素)、维生素B11(生长素)、维生素B12(钴胺素)、维生素B13、维生素B15(潘氨酸)、维生素B17(杏素)、维生素Bc(叶酸或维生素M)、维生素Bt(肉毒碱)、维生素Bx(对氨基苯甲酸)、胆碱、肌醇(环已六醇)等。
在现今的食品中,维生素B却少得可怜,几乎每一个人都摄取不足。从前,连穷人的食物中都含有丰富的维生素B,他们的营养比现在的有钱人都好。近年来随着生活水平的提高,饭越吃越白,标准米、标准面粉买不到,而且饭量越吃越小。从前的食物中,没有任何营养被丢弃,现在供给我们热量的食物,经过精制后,原有的丰富养分大多被破坏了,剩下的三分之二却是营养极少的部分。
B族维生素有利于提高对氧的利用率。 增加适量的B族维生素可缓和放射线造成的机体代谢紊乱。当放射线照射后,造成了维生素B1不足,使糖、蛋白质、无机盐的代谢受到障碍,肝、肌肉、脑中的维生素B2含量降低。因此,对放射线作业者,适量增加维生素B2的供给,可以减轻放射线的危害程度。
B族维生素促进婴幼儿生长发育、增进食欲、调节代谢。如维生素B1可帮助消化,调节糖代谢和全身各系统的功能,预防神经炎和脚气病。维生素B2参与机体能量与蛋白质代谢,并有促进生发育的功能,避免因缺乏而引起的舌炎、口角炎、眼炎、皮炎等。 在B族维生素中,至少有胆碱、肌醇及维生素B6三种具备一项重要功能,即维持血液中正常的胆固醇含量,缺乏任何一种,都会使胆固醇升高。
因为如果日常饮食适当,则胆固醇会分解为细小的微粒,进入组织中,为组织所利用。反之,胆固醇无法被分解,颗粒太大,无法通过血管壁,而在血液中积聚,造成所谓的动脑粥样硬化。 维生素B族的缺乏主要可以从舌头上看出。健康的舌头大小适中,颜色呈粉红色,边缘平滑,没有舌苔,味蕾的大小一致,均匀分布在整个舌面及边缘。
当维生素B缺乏时,舌尖及两侧变得光滑,后面的味蕾不断变大而外观扁平,像压扁了的蘑菇。稍严重时,味蕾会长在一起,互相推挤,使舌头出现裂缝,随后舌头上可能会变得裂痕累累,味蕾会逐渐消失。*严重的情形发生在长年缺乏维生素B的老年人,他们常抱怨食不知味,有时候舌头会疼痛,很多人的舌头已经极度异常却不自知。
也可以从舌头的大小来看,例如舌头肥大、水肿,无意中咬到自己的舌头,舌头太小或萎缩等都是缺乏维生素B的症状。 不同的颜色能表示所缺乏的维生素B族种类。例如,*常见的是舌头呈紫红色,表示缺乏维生素B2;暗红色则缺乏泛酸。缺乏维生素B12及叶酸时,舌头会变成草莓般的红色,舌尖及两侧变得平滑,没有舌苔;缺乏烟酸时,舌头会变成火红色,不是太大就是太小,因为有害的细菌滋生,使舌苔积得很厚。
同时表示肠胃消化不良。如果肠中有能制造维生素B的有益细菌,就不会出现舌苔。 维生素B族的缺乏可使您的黑发变灰发。毛发颜色发生变化时,至少是缺乏4种维生素B,即对基苯甲酸、生物素、叶酸及泛酸。一位对这些维生素B做过多年研究的科学家在试验中发现,灰发也是维生素B缺乏的征兆。
服用多种维生素B制剂,无法使头发恢复原来的颜色,但是有些人在改善饮食,加强维生素B时,能使头发的颜色暂时恢复。 要说这个维生素B啊,没有十来万字什么都说不清,它们的种类和功能非常多,B1可以预防脚气病(一种以心脏为主要特征的疾病),B2可以改善视力等等。
《意见》还提到,在突出支持重点,改进和完善制造业重点领域和关键任务的金融服务方面,积极运用信贷、租赁、保险等多种金融手段,支持高端装备领域突破发展和扩大应用;在推动投贷联动金融服务模式创新方面,建立银行及其投资功能子公司、政府贷款风险补偿基金、融资担保公司、保险公司间的风险分担和补偿机制,有效降低银行信贷风险;在完善对制造业企业“走出去”的支持政策方面,鼓励进一步扩大短期出口信用保险规模,加大对中小微企业和新兴市场开拓的保障力度,发挥好中长期出口信用保险的风险保障作用,实现大型成套设备出口融资应保尽保。
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