到了唐代，饮茶风盛行，茶具也由陶器的青釉、白釉发展成金属茶器和瓷器！宋代饮茶多用茶盏，有黑釉、青釉、青白釉、白釉、酱釉五种茶盏，把茶盏抽出来成为当时人们宴席的内容之一！明代茶道艺术越来越精致，泡茶，看茶色，喝杯子，热壶更讲究，紫砂壶出现了!清代，广州织金彩瓷、福州脱胎漆器等茶具层出不穷！在现代，玻璃器具发展很大，茶具不断，呈现细分、新颖、多样性等特点，形成了特有的茶具艺术！古人对茶具颇为讲究，宋代苏东坡颇爱紫砂壶，他在谪居宜兴时，吟诗挥毫，伴随他的常常是一把提梁式的紫砂茶壶.
由于他爱壶如子，抚摸不已，后来这种壶被人们称为“东坡壶”!清代京师喜欢盖碗茶，这个杯子一式三个，有碗，有盖子，有托付，造型，精致！盖碗茶又称三才碗，三才者、天、地、人和。茶盖在上面，被称为天，在下面，叫地，茶碗在中间，是人。茶被认为是天涵，载在地面上，人类培育的灵物，将茶放入碗中，意味着三才一体共同培育茶的精华!熟悉茶道的人都知道，品茗特别注重察色、闻香、品味、观形!茶汤的培育和形成，壶的作用不容忽视！
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购买时要注意茶具的颜色，用手触摸茶具的表面，看内壁是否清洁，不要选择上釉、上釉破损、有裂纹的茶具。这种茶具在使用中金属元素溢出的可能性很高。尽量不要选择釉上彩，电镀的陶瓷茶具，如真的非常喜欢，也一定要选择茶具内壁没有彩绘的！在使用新茶具前用沸水煮5-10分钟，或用食醋浸泡2-4分钟，以溶出茶具中含有的有毒物质!挑对了器具对于茶叶来说才是好的选择，茶具的好坏会影响茶叶的香味，色泽，口感，所以爱茶的你要擦亮眼睛来挑茶具了。
茶具这个词，在西汉王的《茶经》中，陆羽将采制的工具称为茶具，将烧茶的工具称为茶具，精心设计了适合烹饪茶、饮用的24器，其大类分为壶、碗、杯、杯四器！现代人所说的茶具，更多指茶壶，茶杯，茶勺等这类饮茶器具!茶具的产生与我国喝茶历史有关。随着饮茶之风的兴盛以及各个时代饮茶风俗的演变，茶具的品种越来越多，质地越来越精美。历史上古老的茶具被称为罐头，嘴变大，用陶土做成！西汉出现釉陶茶具，外观光滑，茶具艺术性初显.
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宋代茶文化的兴盛:宋代茶业已有很大发展，推动了茶叶文化的发展，在文人中出现了专业品茶社团，有官员组成的“汤社”，佛教的“千人社”等!宋太祖赵匡胤是位嗜茶之士，在宫庭中设立茶事机关，宫廷用茶已分等级。茶仪已成礼制，赐茶已成皇帝笼络大臣，眷怀亲族的重要手段，还赐给国外使节.至于下层社会，茶文化更是生机活泼，有人迁徙，邻里要“献茶”，有客来，要敬“元宝茶”，定婚时要“下茶”，结婚时要“定茶”，民间斗茶风起，带来了采制烹点的一系列变化。
三国以前的茶文化启蒙：很多书籍把茶的发现时间定为公元前2737-2697年，其历史可推到三皇五帝。东汉华佗《食经》中：“苦茶久食，益意思”记录了茶的医学价值。西汉以将茶的产地县命名为“荼陵”，即湖南的茶陵.三国魏代广雅记载了饼茶的制作方法和饮用:荆巴之间采叶做饼，叶老人做饼，用米膏出来.茶以物质形式出现，渗透其他人文科学形成茶文化!晋代，南北朝茶文化的萌芽:随着文人饮茶的兴起，关于茶的诗歌登场，茶已经脱离了作为一般形态的饮食进入文化圈，发挥了一定的精神、社会作用!
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