蒙山茶的地位和价格提供了实际记录,可以看出蒙山茶的地位高和质量好!茶马互市历史悠久!为了加强藏汉团结和宋王朝保证军马之需,在北宋太平兴国二年,实行了“榷茶易马”制度!这一制度首先在四川推行,并规定“名山茶专为博用,不得他用”.从那以后,蒙山茶成为历史王朝和西藏等民族进行茶马贸易的茶,是汉族人民和西藏等民族加强政治、经济、文化联系的重要纽带!在以茶治边政策的促进下,明代,名山还设置了专门从事茶叶采购的地方和机构茶马司!
散文.佳文达300多首!例如,唐代诗人白居易在琴茶诗中有琴里知道涩谷(指古代名曲),茶中老是蒙山,南宋诗人陆游在效蜀人煎茶戏长文中唱道:饭囊酒翁纷纷,谁尝到蒙古紫笋香,明代黎阳王在蒙山白云岩茶诗中,蒙古山等等!川茶文化形式丰富多彩,闪闪发光!主要有:成都茶馆.茶馆数量多,规模大,等级高,风格多样,在全国范围内,一直被誉为成都茶馆茶馆茶技茶艺表演丰富,特色突出!长口壶茶技术好。例如,蒙顶山龙行十八式茶技术:2014年雅安一会儿开幕式表演,震撼国内外来宾的成都长口壶茶技术:其表演特色突出,其精彩表演受到中外国家元首的高度评价,2012年春夜登场.
主要品牌有老茶树茶业翠芽仙尖系列蒙顶山茶、绿水茉莉甘露花茶、红茶等文君绿茶产于四川邛崃县,文君绿茶条紧张,白毫露出,嫩绿润泽!香味柔软,汤色明亮,味道鲜醇.是个好名茶.永川秀芽茶永川秀芽,简称“川秀”.产于四川省永川县!永川秀芽茶具有外形紧直!细秀,色泽鲜润翠绿,芽叶披毫露锋,汤色碧绿澄清,香气馥郁高长,滋味鲜醇回甘,叶底嫩黄明亮的特点峨眉山竹叶青茶峨眉山竹叶青茶属绿茶类。产于四川峨眉山!峨眉山竹叶青茶的特点是外形扁平,绳子笔直,厚带毫米,两端尖细,形似竹叶。
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先苦后甜,苦中有乐!其中有乐趣!茶旅游资源十分丰富.例如峨眉山竹叶青生态园区、宜宾金秋湖科技园区、四川夹江天福茶文化旅游区、蒙顶山茶文化旅游区、都江堰青城山茶溪谷等特色突出,茶文化紧密,茶生态茶旅游非常普遍。其功能主要是休闲、观光、购物、体验等!茶农家乐生态宜人,非常受欢迎!其功能主要集旅行、休闲、观光、饮食和生活于一体.茶食品种类繁多,应有尽有!西部茶业网等企业开发生产的数百种茶食品。茶餐茶宴丰富多彩,味道好!
内质的香味很新鲜!茶汤黄绿明亮,香味浓郁!叶底柔软,绿色均匀峨眉毛峰茶峨眉毛峰茶产于四川省雅安县凤鸣乡,毗邻蒙顶山,属于蒙顶山茶一族!峨眉毛峰茶条索紧卷,嫩绿油润,银芽秀丽,白毫显露,香气鲜洁,滋味浓爽,汤色微黄而碧四川生产的茶还有很多,以上五种是我们生活中常见的几种。除了以上几种,还有川红的功夫,青城雪芽也是四川的好名茶。总之,四川茶还很多,有兴趣的茶友可以去当地了解更多!川茶文化历史悠久.唐宋时期,有很多文人雅士、文人墨客、大诗人、大文豪写了赞美蒙顶山茶的诗歌。
唐玄宗天宝元年(公元742年),蒙山茶被列为朝廷祭天祖和皇帝喝的贡茶,智矩寺是古代僧侣的皇茶(贡茶),直到1911年清朝被推翻,长达1169年!川茶叶产品历来质量很好!唐代是蒙山茶发展迅速、质量好的时期!《元和郡县志》载:蒙顶山今年每岁贡茶为蜀。唐代《国史补》也说:“风俗贵茶,茶之名品益众,剑南有蒙顶石化,或小方,或散芽!”唐代杨晔的《膳夫经手录》载:“蜀茶得名于蒙顶,于元和以前(公元820年)束帛不能易一斤蒙顶先春!