茶叶是我国传统的植物饮料,也是我们现在生活中的主要饮料,而且我国茶叶种类丰富,而且我国很多地方都有生产茶叶.四川也是生产茶叶的地方,不仅风景优美,生产的好茶也很多。那么,四川茶有哪些种类呢?让我们看看!四川茶有哪些种类?蒙顶茶蒙顶茶产于四川蒙山.蒙顶茶的外形卷得很紧,嫩绿润泽.内质香气馥郁,香气柔软!汤色碧黄,清澈明亮,味道清爽,浓郁甜美,叶底嫩芽美丽!品种有蒙顶甘露、蒙顶石花、蒙顶毛峰、蒙顶甘露花茶!
蒙山茶的地位和价格提供了实际记录,可以看出蒙山茶的地位高和质量好.茶马互市历史悠久。为了加强藏汉团结和宋王朝保证军马之需,在北宋太平兴国二年,实行了“榷茶易马”制度!这一制度首先在四川推行,并规定“名山茶专为博用,不得他用”!从那以后,蒙山茶成为历史王朝和西藏等民族进行茶马贸易的茶,是汉族人民和西藏等民族加强政治、经济、文化联系的重要纽带。在以茶治边政策的促进下,明代,名山还设置了专门从事茶叶采购的地方和机构茶马司!
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盖碗茶的技术是绝品。例如,解放前民间艺人吴登芳创造了盖碗茶艺的绝技,演技至今受到普遍好评,1997年应邀登上电视台神州风貌节目.徐公的亲情茶艺真实,特色突出茶马古道,历史厚重,意义深远!茶马古道是文化传播的古道,是人类创造的奇迹。它兴于唐宋。盛于明清,历史沉淀深厚,文化内涵丰富是藏汉政治、经济、文化联系的纽带,是茶贸易历史的见证.茶马古道的历史是劳动人民的辛酸史!不屈不挠的奋斗史!茶性茶味真谛的具体解释:人生如茶,苦甜。
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唐玄宗天宝元年(公元742年),蒙山茶被列为朝廷祭天祖和皇帝喝的贡茶,智矩寺是古代僧侣的皇茶(贡茶),直到1911年清朝被推翻,长达1169年!川茶叶产品历来质量很好!唐代是蒙山茶发展迅速、质量好的时期!《元和郡县志》载:蒙顶山今年每岁贡茶为蜀!唐代《国史补》也说:“风俗贵茶,茶之名品益众,剑南有蒙顶石化,或小方,或散芽。”唐代杨晔的《膳夫经手录》载:“蜀茶得名于蒙顶,于元和以前(公元820年)束帛不能易一斤蒙顶先春。
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茶文化茶技术专著数量多。种类丰富.近10年来已出版的各类茶叶专著主要有:茶历史。茶文化.茶艺.茶道。茶科学!茶健康!种茶。制茶.品茶技术。艺术,工艺茶品.茶诗!茶传记.茶博览等形式书籍作品多达100多种,其中大部分与蒙顶山茶有关!四川是茶树的原产地之一,也是人类饮茶、种茶、制茶的发源地,是我国主要生产茶的省之公元前53年,蒙顶山吴理真开设人类茶叶先河,皇茶园是吴理真早植七株茶叶的地方!贡茶历史世界早,有一千多年的历史!
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