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感觉丝滑带涩，类似拈动热巧克力的感觉，则为好酒。因为酒分子表面包裹着一层酯化物薄膜，这层酯化物薄膜由酒中所富含的酯类物质与水分子经过长期的相互，相互渗透而.化学变化;白酒在窖藏过程中可以产生缓慢的化学变化.就是乙醇在醇酸酯化过程中生成新的酯类!窖藏的时间越长生成的酯类就越多，酒的香气就越大。也就是通常说的除杂增香。因此窖藏也就是贮藏的过程！而家庭个人收藏自己喜爱的白酒不仅满足了本人的喜好，也是酒文化的体现！
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但家庭贮藏条件所限，可因地自宜，住楼房好是底下室，如果在农村有地窖就更好了，这些地方贮藏酒，可以和地气想接，其相对湿度和酒窖很接，但不能太过潮湿，经其岁月流转，吸其日精月华，假以时日，所藏之酒必成其为上品.主要回收产品红酒类：罗曼尼康帝红酒，柏翠红酒，拉图红酒，瓦朗德鲁红酒，拉梦多红酒，木桐红酒，奥比昂红酒，玛格红酒，拉菲红酒，大拉菲红酒，小拉菲红酒，正牌拉菲红酒，副牌拉菲红酒，正牌木桶红酒，副牌木桶红酒，正牌拉图红酒，副牌拉图红酒，大木桶红酒，小木桶红酒，大玛格红酒，小玛格红酒，大拉图红酒，小拉图红酒，正牌柏翠红酒，副牌柏翠红酒。
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