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如何区别国产红酒与进口红酒
你可以看酒瓶上的商品条形码,如果是69开头就是国产红酒,不是的就是进口红酒。
红酒有什么寓意
“红酒” 谐音 “红久” 象征红色的久远。红色 可以代表生命、事业、等等。
谁知道智利红酒如何?
智利红酒不错,与法国等旧世界相比,新世界的智利红酒,性价比很高,比如智利的帕赛欧,很多不错,我平跟朋友基本上都是喝这个。在这段时间福酒网的价格好象只有80元不到。
红酒是怎么定制的?
真正的红酒定制是需要自己新手采摘葡萄,并且自己发酵进行酿制,但过程很复杂,并且过程很难控制,很容易酿造出坏酒来,目前只用美国与加拿大有这样的服务,可以切身体会酿造的乐趣。目前就国内来说,红酒定制基本就是酒从国外引进,再进行个性化包装设计。国内红酒定制商中卡素算是做得比较好的,包装工艺精湛,设计特别、个性。
红酒的种类
红酒种类 1。 静 态 葡 萄 酒 ( Still Wine ) , 又 称 不 起 泡 葡 萄 酒平 常 人 所 说 的 Table Wine 就 属 于 此 类 , 这 是 将 分 解 所 产 生 的 二 氧 化 碳 挥 发 后 的 葡 萄 酒 , 酒 精 浓 度 介 乎 9 至 17 度 。
主 要 可 分 为 : a。 红 酒 ( Red Wine ) : 由 红 葡 萄 连 同 果 皮 一 起 发 酵 而 成 , 通 常 需 至 少 5 、 6 年 的 时 间 才 成 熟 b。
白 酒 ( White Wine ) : 由 白 葡 萄 ( 黄 、 绿 系 ) 或 红 葡 萄 去果 柄 、 果 皮 再 压 榨 而 成 , 有 甜 与 不 甜 之 分 , 成 熟 时 间 介 乎 2 至 5 年 。 c。
玫 瑰 红 酒 ( RoseWine ) : 把 红 葡 萄 连 果 皮 一 起 拿 来 发 酵 , 发 酵 时 在 去 果 皮 或 把 红 、 白 葡 萄 混 合 发 酵 , 或 者 将做 好 的 白 酒 用 红 葡 萄 加 以 浸 泡 。 2。 香 槟 汽 泡 酒 ( Champagne Sparkling Wine ) a。 香 槟 酒 ( Champagne ) : 只 有 出 产 于 法 国 香 槟 地 ( 法 国 东 北 边 一 个 小 区 域 Champagne ) 的 汽 泡 酒 才 可 称 之 为 「 香 槟 酒 」 。
b。 汽 泡 葡 萄 酒 ( Sparkling Wine ) : 在 Champagne 以 外 的 产 区 经 传 统 方 式 酿 造 而 成 , 因 二 次 发 酵 会 有 一 些 残 存 的 二 氧 化 碳 , 故 开 瓶后 会 剧 烈 的 起 泡 。 3。 加 烈 葡 萄 酒 ( Fortified Wine ) , 又 称 强 化 性 酒精。压 榨 的 葡 萄 汁 加 入 酵 母 后 , 待 其 发 酵 时 再 添 加 白 兰 地 , 以 停 止 它 发 酵 , 因 此 比 一 般葡 萄 酒 含 有 较 高 的 酒 精 及 甜 度 , 如 雪 利 酒 ( Sherry ) , 酒 精 浓 度 为 14 至 24 度 。 4。 加 味 葡 萄 酒 ( Aromatized Wine ) , 又 称 混 合 型 葡 萄 酒。主 要 是 把 葡萄 酒 加 上 药 草 、 香 料 、 色 素 等 配 合 而 成 , 如 苦 艾 酒 。
6月2日,记者再次来到王哥庄街道。沿途中,记者看到路两边的茶园不像往年一样碧绿一片,而是时不时就能看到枯死的茶树。崂山清泉茶场的负责人姜女士说,那些枯败的茶树就是冻死加旱死的。“最开始的时候,茶叶价格确实很高,鲜叶的价格都达到了180元~200元一斤,而最开始加工好的茶都得几千块钱一斤。”姜女士说,根据客户要求加工的优质茶,有的一斤都炒到了上万元一斤,“春茶积蓄了一冬天的营养,而且有机肥也用得少,所以很多人都喜欢第一批茶,价格肯定要高。”
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