2001年，他大胆承包了大屯和赤砂村的500多亩荒地，创办了平阳县益众绿*食品有限公司，开始研究起茶叶！一开始，没专家，没投资商，茶园的生意并不好！而在这个时期，“红豆杉树皮中的紫杉醇”这一科研发现，在全国都引起了关注！林瑞将敏锐地发现了商机，开始在茶园套种红豆杉!茶叶吸附能力强，长年累月与红豆杉一起生长，可将红豆杉中一些极为珍贵的有益物质吸收，茶园产出的茶叶也具有较高的营养价值。因此，林瑞将的茶园不仅打开了销路，茶叶更是获得了“2015年全国中茶杯特等奖”、“2017年蒙顶山杯中国黄茶斗茶大赛金奖”等多项大奖！
什么是新中式茶饮？是指花果茶拼配的原叶调味茶，与传统国际上味道浓烈似劣质香水的拼配茶包不一样，这些新中式茶饮口感清雅香郁，用料讲究，包装时尚，更契合年轻人的口味，所以中国袋泡茶品牌越来越多，茶粉也成为茶叶电商销售增长的新势力，这些将茶与咖啡融合的品类，在年轻市场开拓上打得一片火热：根据CBNData《报告》，2020年，天猫平台冷泡茶消费规模增速比整体茶品类快10倍，而茶咖产品的消费订单数较2019年提升4倍.
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同时，林瑞将还不断研究发展红豆杉的产品！他把红豆杉做成药酒，免费送给村民，并申请了专利。如今，茶园年产茶3万多斤、年销售额达120万元，还有3万多棵红豆杉茁壮生长.电商已成新主流，但低价不再是万*钥匙艾媒报告数据同时显示，2021年中国消费者选购茶叶的三大渠道分别是电商平台(50%)、茶叶专卖店(50%)和线下商超(46%)！电商平台首*超越茶叶专卖店和线下商超渠道，成为新的茶叶消费主流。尤其是自疫情爆发以来，线下消费受到猛烈冲击，方便快捷且安全的线上购物特点得到突显，再加上茶叶保健作用的加持，2020年中国茶叶的线上市场规模达到265亿元，同比增长18%。
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惠农网助力平阳企业触网转型，探索“茶园电商”致富新路子！顺着平阳县山门镇大屯村蜿蜒曲折的盘山公路一路往上，路的尽头就是平阳县益众绿*食品有限公司的生态茶园。500多亩的茶园里，不仅有着绿意盎然的茶树，还套种了3万多棵被称为“国宝”的珍惜植物——红豆杉!这个“价值连城”的茶园的主人就是林瑞将，一位七旬老人，一位退伍老兵，也是一位老党员。他年过半百时返乡创业，创办中国首*规模化红豆杉茶园，被中国出名书法家王先生题词“中国有价值的茶山”；年过七旬时与农业电商惠农网携手推动企业触网，走上电商发展道路，探索一条“茶园电商”新路子.
由惠农网自主研发的农产品质量安全溯源平台——真源码，也将“入驻”林瑞将的生态茶园，为每一个产品附上专有“身份证”，实现一物一码管理，一码可查询产品真伪及各环节溯源信息，提升产品品控和标准化水平，助力产品电商化!同时，惠农网也将与林瑞将共同打造“红豆杉树林里的茶叶”、“退伍老兵的力量”、“平阳黄汤”等IP，提升产品的*名度和美誉度。茶叶电商时代来临，新中式茶饮是消费热点.艾媒咨询发布的《2020年中国茶叶行业市场现状及用户调研分析报告》显示，2021年1月，接近9成的受访网民是茶叶消费用户，接近4成有每天喝茶的习惯，茶叶成为人们生活中的刚需.
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