人在生理性疲劳之时，体内能量物质缺乏，能量代谢不足或存在障碍，这时候能量饮料作用得以充分发挥，快速消除疲劳，提高工作效率与生活质量。提神醒脑，精力充沛正是因为牛磺酸、赖氨酸等功能因子的加入，在肌醇、烟酰胺（维生素PP）、维生素B维生素B12等Ｂ族维生素的辅助下，促使人体储存的糖原和饮料中的糖分被分解、转化，所以能量型维生素饮料可迅速补充人们在工作、学习、生活等活动中造成的能量物质流失，起到“提神醒脑，补充体力”的作用。
茎、枝伸长，有棱沟，被白色的糙硬毛。卷须细.叶柄稍粗糙，有糙硬毛；叶片宽卵状心形，膜质，裂片三角形，有齿。雌雄同株。雄花：常数朵在叶腋簇生；花梗纤细，被微柔毛；花冠黄白色，花冠裂片长圆状披针形.雌花：单生或稀簇生；花梗粗壮，被柔毛；子房粗糙。果实长圆形或圆柱形，熟时黄绿色，表面粗糙！种子小，狭卵形，白色，无边缘，两端近急尖。花果期夏季!中国各地普遍栽培，且许多地区均有温室或塑料大棚栽培；现广泛种植于温带和热带地区。
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而常见的能量饮料的补充能量的原理是:人喝了能量饮料后，饮料中的糖分和维生素(一般是B类维生素)在相互作用下，转化成人体所需的能量，以达到快速补充体力，缓解疲劳的目的。饮料中含有的B族维生素在能量饮料中以多种不同形式出现，如烟酸，叶酸，核黄素和氰钴胺素！B族维生素通常被用来提高能量.补充体力，缓解疲劳能量饮料作用之一就是补充体力，缓解疲劳。能量饮料有一定的缓解疲劳和适量补充钙、钾、矿物质、电解质等作用!
能量饮料的功能十分强大，包括增加能量、缓解疲劳、舒张血管、补充电解质、有助于肌肉恢复等功能，并且因其口感、外观包装精美，使人们喜欢上能量饮料!牛磺酸是人体必需的氨基酸，它的主要生物学作用是能够维护膜结构的稳定和调节渗透平衡，是重要的细胞保护剂!能量饮料则是含有一定能量并添加适量营养成分或其他特定成分，能为机体补充能量，或加速能量释放和吸收的制品.目前，市面上许多的能量饮料都会通过添加一定的成分，提高饮用者的情绪.
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因此，许多人都会在工作等场合，选择饮用能量饮料来提神振奋！能量饮料是以补充人体所需能量为主要目的的特殊用途饮料!其中含有大量的糖类、牛磺酸、维生素等物质，对提神有一定功效！牛磺酸，又名牛胆碱、牛胆素，是一种含硫的非蛋白氨基酸，以游离的形式普遍存在于人体内各种组织中!牛磺酸作为机体正常存在的物质，除了具有显著的抗疲劳作用外，还有增强心脏收缩力、抗氧化、促进免疫功能的作用！青瓜一般指黄瓜.葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物!
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