苦毒素现代医学研究发现，哈密瓜等甜瓜类的蒂含苦毒素，具有催吐的作用，能刺激胃壁的黏膜引起呕吐，适量的内服可急救食物中毒，而不会被胃肠吸收，是一种很好的催吐剂.橙子的作用与功效健胃消食橙子中含有膳食纤维和果胶，能够促进肠道蠕动，加速食物消化，清肠通便，排出身体内的有害物质!降低血脂血压橙子中的维生素C含量高，维生素C是很好的抗氧化剂，能够缓解老化的血管，清除体内的自由基，降低胆固醇，对高血脂高血压有帮助！
哈密瓜除供鲜食，还可制作瓜干、瓜脯、瓜汁。瓜蒂瓜籽可入药治病，瓜皮喂羊能促肥增膘.哈密瓜籽可用于做精油，富含药用、美容、保健、生理活性的哈密瓜种子，采取纯物理、冷榨方式精制而成.具有超强的抗氧能力，实属美容、保健、营养精油，可广泛应用在医药、美容、保健、营养食品等领域。哈密瓜的营养价值哈密瓜，性寒味甘，含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾等。哈密瓜香甜可口，果肉细腻，而且果肉愈靠近种子处，甜度越高，愈靠近果皮越硬，因此皮尽量削厚一点，吃起来更美味。
橙子的营养价值橙子中含量丰富的维生素C、P，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性橙子中含量丰富的维生素C、P，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇!高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。每天吃柑橘类水果，还可以使中风的发生率降低19%！橙子所含纤维素和果胶物质，纤维素能够促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质！果胶能帮助尽快排泄脂类及胆固醇，并减少外源性胆固醇的吸收，故具有降低血脂的作用。
哈密瓜中含有丰富的抗氧化，可以减少色素在皮肤的沉着，从而具有美白淡斑，延缓皮肤衰老的作用！哈密瓜中钾离子的含量高，具有调节神经功能，缓解紧张的作用！哈密瓜中的活性成分，可以降低血液粘度，具有预防血栓形成，减少心脑血管疾患发生的作用！哈密瓜中含有氨基酸，具有补充人体所需，消除疲劳的作用等!其因含糖高，糖尿病患者不宜食用！”功效能利小便、止渴、除烦热、防暑气、生津止渴；可治发烧、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状!
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禁忌人群患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后者不宜多食；糖尿病人忌食!适宜人群一般人群均可食用!特别适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者.哈密瓜，古称甜瓜，甘瓜，源于突厥语“卡波”，意思即“甜瓜”！含糖量在15%左右.形态各异，有的带奶油味、有的含柠檬香，但都味甘如密，奇香袭人，饮誉国内外。在诸多哈密瓜品种中，以“红心脆”、“黄金龙”品质佳.哈密瓜不但好吃，而且营养丰富，药用价值高.
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