矿泉水、碳酸饮料、果汁、蔬菜汁、牛奶、啤酒和葡萄酒等已经形成了大规模和自动化的生产系统!饮料品种繁多，按生产技术分为酒精饮料和非酒精饮料。酒精饮料以高粱、大麦、大米、水果等为原料，发酵后蒸馏，包括各种酒和调配酒!粗粮饮料以五谷杂粮为原料，经过严格加工，经过多道程序杀菌后加工而成，相继出现了各种各样的品种。非酒精饮料以水果、蔬菜、植物的根、茎、叶、花或动物的乳汁等为原料，通过榨取或浸泡提取等方法取汁加工而成，包括软饮料、热饮料和乳汁适宜在运动时饮用的饮料：剧烈运动前后不能补白水，也不能补高浓度的果汁，而应补运动饮料!
饮料是定量包装的，直接饮用或按一定比例用水冲泡饮用，乙醇含量(质量分量)不超过0.5%的产品，饮料也分为饮料浓浆和固体形态，其作用是解渴、补充能量等功能开始的饮料生产是谷物制酒。中国古代的酿酒工艺已经具有相当高的水平!公元前350年的中国东周辞书《尔雅》中已有茶树种植的记载可原产南美洲热带地区!3000年前人工栽培了可可树。印第安人用可可制作巧克力饮料！1502年哥伦布将可可豆带回欧洲，18世纪初，可可饮料开始在欧洲流行！
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它们都含有一定量的糖，因为糖是人体直接的主要能源物质!由于体内糖的储备有限，运动时如果因大量消耗而没有补充，肌肉就会变得无力，运动能力也会下降。另一方面，大脑90%以上的供给来自血糖值，血糖值下降会减弱大脑对运动的调节能力，产生疲劳感！因此，科学处方的运动饮料需要含有一定量的糖来补充能量。此外，运动饮料还含有适量的电解质。运动出汗大量失去钾、钠等电解质，身体无力，抽筋!运动饮料含有适量的钠和钾，可以很快被人体吸收！
其补充能量的原理是：人喝了能量饮料后，在饮料中的维生素(一般是B类维生素）和糖分（一般是白砂糖）在相互作用下，转化成人体所需的能量，以达到补充体力，缓解疲劳的目的!狭义的能量饮料狭义的能量也叫高能量饮料，是指以补充人体所需能量为主要目的饮料，一般每瓶饮料中所含能量在1000KJ（千焦）以上，可以满足各类人群补充能量的要求！狭义的能量饮料通常都是维生素能量饮料，即通过B族维生素和糖份的转化来产生能量，一般儿童不宜饮用，有指定人群，有限饮量.
广义的能量饮料广义的能量饮料是指有一定补充能量作用的饮料，包括高能量饮料，运动能量饮料，功能饮料（功能饮料在外国叫能量饮料），一般每瓶能量含量在500KJ以上，可以不指定饮用人群，不限定每天的饮用量.封丘县友趣饮品厂成立于2010年，位于中国长寿之乡封丘县.临近中原大型物流港、铁路、公路和高铁枢纽。毗邻中原交通枢纽郑州市90公里，距郑州新郑国际机场120公里，交通便利、物流云集！目前占地面积15000平方米，建筑面积8000平方米，厂房标准规范、设备可靠，自动化程度高.
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