矿泉水、碳酸饮料、果汁、蔬菜汁、牛奶、啤酒和葡萄酒等已经形成了大规模和自动化的生产系统.饮料品种繁多，按生产技术分为酒精饮料和非酒精饮料.酒精饮料以高粱、大麦、大米、水果等为原料，发酵后蒸馏，包括各种酒和调配酒!粗粮饮料以五谷杂粮为原料，经过严格加工，经过多道程序杀菌后加工而成，相继出现了各种各样的品种！非酒精饮料以水果、蔬菜、植物的根、茎、叶、花或动物的乳汁等为原料，通过榨取或浸泡提取等方法取汁加工而成，包括软饮料、热饮料和乳汁适宜在运动时饮用的饮料：剧烈运动前后不能补白水，也不能补高浓度的果汁，而应补运动饮料。
运动饮料中应该含有少量糖分、钠盐、钾、镁、钙和多种水溶性维生素，以补充运动中身体所失及所需!饮白水会造成血液稀释，排汗量剧增，进一步加重脱水.果汁中过高的糖浓度使果汁由胃排空的时间延长，造成运动中胃部不适.运动饮料中特殊设计的无机盐和糖的浓度会避免这些不良反应!运动饮料的温度也讲究，过高不利于降低体温散热，过凉会造成胃肠道痉挛，一般应口感清凉，温度在10左右.能量饮料是以补充人体所需能量为主要目的一种特舒用途饮料.
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其补充能量的原理是：人喝了能量饮料后，在饮料中的维生素(一般是B类维生素）和糖分（一般是白砂糖）在相互作用下，转化成人体所需的能量，以达到补充体力，缓解疲劳的目的。狭义的能量饮料狭义的能量也叫高能量饮料，是指以补充人体所需能量为主要目的饮料，一般每瓶饮料中所含能量在1000KJ（千焦）以上，可以满足各类人群补充能量的要求。狭义的能量饮料通常都是维生素能量饮料，即通过B族维生素和糖份的转化来产生能量，一般儿童不宜饮用，有指定人群，有限饮量.
1869年英国开始葡萄汁工业生产，应用巴氏杀菌原理保存果汁!果蔬汁的生产逐渐形成了工业规模!汽水生产起源于欧洲!1772年英国出版了指导汽水生产的书，以汽水为中心的碳酸饮料生产已经开始规模化！之后出现了很多可乐型饮料，到1980年代为止流行起来.19世纪中叶，L！巴斯德发展了杀奶中有害微生物的加工方法（巴氏杀菌），从此开始了鲜奶的工业加工世界饮料工业从20世纪初就达到了相当大的生产规模.60年代以后，饮料工业开始大规模集中生产和高速发展!
它们都含有一定量的糖，因为糖是人体直接的主要能源物质!由于体内糖的储备有限，运动时如果因大量消耗而没有补充，肌肉就会变得无力，运动能力也会下降!另一方面，大脑90%以上的供给来自血糖值，血糖值下降会减弱大脑对运动的调节能力，产生疲劳感!因此，科学处方的运动饮料需要含有一定量的糖来补充能量!此外，运动饮料还含有适量的电解质.运动出汗大量失去钾、钠等电解质，身体无力，抽筋.运动饮料含有适量的钠和钾，可以很快被人体吸收.
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饮料是定量包装的，直接饮用或按一定比例用水冲泡饮用，乙醇含量(质量分量)不超过0.5%的产品，饮料也分为饮料浓浆和固体形态，其作用是解渴、补充能量等功能开始的饮料生产是谷物制酒。中国古代的酿酒工艺已经具有相当高的水平！公元前350年的中国东周辞书《尔雅》中已有茶树种植的记载可原产南美洲热带地区！3000年前人工栽培了可可树！印第安人用可可制作巧克力饮料!1502年哥伦布将可可豆带回欧洲，18世纪初，可可饮料开始在欧洲流行！
拥有成熟生产线7条，年产量达10多万吨，销售收入8千万元!质量监控体系完整。在10多年的发展历程中，公司注重品质，以品质树立产品品牌!目前，公司重点打造青瓜味能量饮料,苏打水,葡萄糖补水液,果蔬汁,果味饮料,能量饮料,功能饮料,维生素饮料系列产品.凭着真材实料的质量和纯正自然的口感得到了消费者的钟爱，为公司跨越式的发展坚定了方向.运动饮料运动不断，出汗不止，补水要更及时.面对市场上各种运动饮料，你有喝的困惑吗？不要着急，解开运动饮料的神秘疑问定义我国于1994年颁布运动饮料国家标准(2000年修订)，标准中将运动饮料定义为营养素的组成和含量适应运动员或参加体育锻炼、体力劳动者的生理特征、特殊营养所需的软饮料成分市场上出现的各种运动饮料成分大致相同!
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