防止水分散发，起到密封的作用。防止食物在储存时失去原有鲜味.隔离空气，防止食物氧化（受到感染）存放编辑不同的形状存放不同的东西，使用更加方便.除了常见的四方形、长方形、圆形，还有专为野餐设计的套装等，让生活变得更加简单方便!四方形保鲜盒：密封性能，适合存放食物，能防止冰箱出现异味，适合存放各种佐料、剩食、剩下的罐头、水果、蔬菜。便于放在冷藏箱、冷冻箱、微波炉使用，也可以用于其他用途。长方形保鲜盒：适合存放熏肉、肉类食物！
⒋清洗保鲜盒时，要用比较柔软的海绵，不要使用硬性刷碗布以免产生刮痕而使保鲜盒变色。清洗盒盖和容器之间的硅素树脂衬垫时，请不要用力撑拉，否则会使其断裂或变长。⒌滚烫的食物会令空气膨胀，使保鲜盒的密封性能下降，因此应该等食物变凉以后再存放。碳酸饮料（汽水、可乐等）的汽泡会使保鲜盒的密封能力丧失，请勿存将其存放在保鲜盒里。价格编辑保鲜盒价格范围在5——5000人民币不等，普通的价格一般在20人民币左右，稍微好些的价格在60人民币左右，的保鲜盒，比如一些业内品牌保鲜盒其价格可以到5000人民币左右，上述是在实体店的价格，如果在网店的话相应价格要稍低些！
由于有接水板，因此易于存放有水分的食物.大容量长方形保鲜盒适合保存水果、蔬菜和海鲜等!圆形保鲜盒：适合长期存放各种佐料、水果罐头、杂粮、坚果、茶等食物，便于放在冷藏箱、冷冻箱、微波炉使用！长圆形设计适合在野游时存放饮料、儿童牛奶和各种杂粮、坚果和茶等.高筒保鲜盒：适合于存放面条、黄瓜等长条形食品，由于高筒保鲜盒的高度尺寸比一般保鲜盒要高，在加工工艺上对模具尺寸及退模要求高，因而市场上能生产高筒保鲜盒的厂家不多，产品也相对较少！
使用编辑从冷冻室里拿出保鲜盒，不要马上打开，在室温中放1—2分钟以后再打开为好。在微波炉中使用时，如果食物中含油量和含糖量比较多的话，在温度急速上升的情况下，会使保鲜盒发生变形!所以，加热上述食品，好用微波炉盒！碳酸饮料（汽水、可乐等）的汽泡会使保鲜盒的密封能力丧失，起泡食物或是发酵食品、热的食物等会使保鲜盒的密封性能下降，请尽量避免在保鲜盒中存放此类食物.不同食物的保存时间有所不同，不要单纯依靠保鲜盒的密封能力，以尽快食用为好.
微波加热：可以直接在微波炉里加热食物，更方便！多功能性、多样性：针对生活需要设计不同大小、不同性能的保鲜盒，使生活更便捷.保鲜盒的英文名称主要有：crisper、preservingcontainer(case,box）、Freshkeepingbox、Freshcontainer等。选购时应注意：A:原料和卫生性是否对人体有害或对环境构成污染，材料的耐热性，在低温的冷冻冰箱内表现如何，能否冷冻储存或在微波炉里使用！
德州乐扣保鲜盒生产厂家
保鲜盒选购编辑原料：随着消费者对健康的重视程度日益提高，人们关注保鲜盒本身所用的材料是否健康、卫生、安全的材料，对人体无害，如PC材料、PE材料和PP材料等，比较常见的保鲜盒材料为PP材料！为绿色环保的是耐热玻璃保鲜盒。透明：保鲜盒一般都采用透明或者半透明的材质.特别是耐热玻璃保鲜盒采用高硼硅玻璃材质，玻璃透明!这样，大家在使用的时候不必打开盒子，就可以很轻易地确认盒内物品!外观：品质的保鲜盒外观富有光泽，设计美观，没有毛刺.
⒉不同的食物保存的时间有所不同，不要单纯依靠保鲜盒的密封能力，应尽快食用!PP（聚丙烯）保鲜盒，在微波炉中使用时，可以进行短时间的加热，但是，不能用作在微波炉中使用的做菜容器！（进行短时间加热解冻时，时间不要超过3分钟！）⒊放入微波炉时，必须先松开盒盖接合装置再使用。锁定盒盖后使用的话，保鲜盒会因压力而发生变形或是爆裂。在微波炉中使用时，如果食物中油分和糖分比较多的话，在温度急速上升的情况下，会使保鲜盒发生变形。
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