四方形保鲜盒适用于冰箱柜门，可以用来存放各种作料和剩食！长方形保鲜盒由于有接水板，易于存放有水分的食物，如水果、蔬菜和海鲜.圆形保鲜盒则适合存放沙司、酱类和各种小菜！各种保鲜盒配合使用，使冰箱里更加整齐，也使食品长期处于佳保鲜段，PVC食品保鲜膜对人体危害很大，因为其成分中的乙基己基胺（DEHA）容易析出，随食物进入人体后，对人体有致癌作用!所以在保存食物时不妨用多种多样的保鲜盒来代替.冰箱保鲜盒对食品保鲜大有好处，它可以保证人们将食品尽量隔离放置，防止交叉污染。
保鲜盒选购编辑原料：随着消费者对健康的重视程度日益提高，人们关注保鲜盒本身所用的材料是否健康、卫生、安全的材料，对人体无害，如PC材料、PE材料和PP材料等，比较常见的保鲜盒材料为PP材料.为绿色环保的是耐热玻璃保鲜盒。透明：保鲜盒一般都采用透明或者半透明的材质！特别是耐热玻璃保鲜盒采用高硼硅玻璃材质，玻璃透明.这样，大家在使用的时候不必打开盒子，就可以很轻易地确认盒内物品!外观：品质的保鲜盒外观富有光泽，设计美观，没有毛刺！
如果经常使用微波炉烹饪，好选用聚丙烯(PP）材料的保鲜盒；用70度左右的高温连续杀菌洗涤的话，请不要超过20～30分钟，普通的洗碗机高热部位在底部，相对来说上部受到间接传热，因此放在洗碗机上部清洗为好！用聚丙烯制成的塑料产品虽说耐热温度也很高，但是，如果长时间加热的话，产品会变形而被拉长。因此，清洗以后，马上要用的话，请将保鲜盒放入冷水中浸泡一下再使用，这是防止变形的好方法。此外钢化玻璃保鲜盒在遇到极冷和极热时可能会自爆。
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B:耐用性能否经得住外部冲击或急剧的温度变化（速冻，急速减冻），在洗碗机里能否保持表面不产生任何痕迹。C:多功能性、多样性根据用户的不同需求而制成的多种大小和功能的保鲜盒，这些都是人们在选择保鲜盒时值得注意的地方.D:密封性这是人们在选购保鲜盒时考虑多的一点!的密封性能是内存食物保持长久新鲜的必备条件.通过密封，使内存避免外部（比如液体、水分、异味等）的影响!E:可信赖性必须了解相关产品是否出自专门制造保鲜盒的企业!
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使用编辑从冷冻室里拿出保鲜盒，不要马上打开，在室温中放1—2分钟以后再打开为好。在微波炉中使用时，如果食物中含油量和含糖量比较多的话，在温度急速上升的情况下，会使保鲜盒发生变形.所以，加热上述食品，好用微波炉盒!碳酸饮料（汽水、可乐等）的汽泡会使保鲜盒的密封能力丧失，起泡食物或是发酵食品、热的食物等会使保鲜盒的密封性能下降，请尽量避免在保鲜盒中存放此类食物。不同食物的保存时间有所不同，不要单纯依靠保鲜盒的密封能力，以尽快食用为好.
防止水分散发，起到密封的作用。防止食物在储存时失去原有鲜味！隔离空气，防止食物氧化（受到感染）存放编辑不同的形状存放不同的东西，使用更加方便！除了常见的四方形、长方形、圆形，还有专为野餐设计的套装等，让生活变得更加简单方便!四方形保鲜盒：密封性能，适合存放食物，能防止冰箱出现异味，适合存放各种佐料、剩食、剩下的罐头、水果、蔬菜。便于放在冷藏箱、冷冻箱、微波炉使用，也可以用于其他用途。长方形保鲜盒：适合存放熏肉、肉类食物。
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