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礼品火柴采购_开封火柴-安阳市龙安区四海礼品厂
三杯鸡是江西传统名菜，因其烹制时不放汤水，濮阳工艺礼品火柴供应，仅用米酒一杯，猪油一杯，酱油一杯，故名三杯鸡。此菜色泽酱红、原汁原味，醇香诱人，酒饭皆宜。 用料：鸡腿，生抽酱油，黄酒，冰糖，罗勒 调料：芹菜，藕，安阳市龙安区四海礼品厂,濮阳工艺礼品火柴供应,龙安区四海礼品厂,洋葱，姜，蒜，蜂蜜，胡椒粉，香油 做法： 1,鸡腿肉去骨、去皮，切成火柴盒大小的块，用生抽酱油、料酒、胡椒粉和蜂蜜腌一两小时。 2，藕切片、芹菜茎切段、洋葱切片、姜切片、蒜瓣对切，新鲜罗勒洗净备用。 3，一杯酱油、一杯料酒、一杯糖。不过，我把白糖换成了冰糖，味道会更好。 4，锅中倒入一些炒菜油，再倒入一点香油。 5，濮阳工艺礼品火柴供应，油温后，下姜片、洋葱和蒜粒爆香。 6，下鸡块翻炒变色。 7，倒入酒、酱油和糖。 8，汤汁煮开后，盖上锅盖转小火焖20-30分钟。 9，鸡肉软而且入味后转大火收汁，同时放入罗勒叶。 10，汤汁收尽8成时，将藕片和芹菜段也放入翻炒几下出锅。
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